يقول الآباء مازحين أن الجزء الأكثر تحديًا في تربية الأطفال هو تحديد ما يجب أن نتناوله على العشاء. في حين أنه مضحك ، إلا أن هناك الكثير من الحقيقة فيه. يمكن أن يكون الأطفال صعب الإرضاء. إنهم يحبون شيئًا يومًا ما ويحتقرونه في اليوم التالي. كما أنهم لا يهتمون بما إذا كان هناك شيء صحي أم لا. ونتمنى لك التوفيق في الحصول على العشاء بشكل صحيح إذا كان لديك أكثر من طفل. المزيد من الأطفال يساوي المزيد من الآراء.

ما الذي يمكن أن يفعله الآباء المشغولون لجعل أطفالهم يتناولون وجبات صحية؟ كيف يمكن أن يكون وقت الطعام أسهل؟

أولاً ، قد تتساءل عما إذا كانت الوصفات الجديدة ستساعدك. من الصعب إرضاءهم أكلة جيدة في رفض أي شيء وكل شيء. لن تكون الوجبات الملائمة للأطفال مفيدة إذا لم يكن طفلك منفتحًا على أشياء جديدة. حتى الأطفال الذين لا يتم إرضائهم بشكل مفرط يميلون إلى الابتعاد عن الأطعمة الجديدة. ومن المفارقات أنهم يكرهون أيضًا تناول نفس الأشياء مرارًا وتكرارًا.

إذًا ، ما هي أفضل طريقة للتغلب على إحباط وقت تناول الطعام؟ اجعلها ممتعة! يصرف انتباه الأطفال بقليل من الإبداع. سيكونون أكثر عرضة لتناول الطعام إذا استرخى الجميع واستمتعوا بالوجبة.^[1]

قبل الغوص في 35 فكرة عشاء للأطفال ، إليك بعض النصائح لجعل الأطفال الصغار يأكلون ويخرجون من روتين العشاء هذا (Mayo Clinic: تغذية الأطفال: 10 نصائح لمن يصعب إرضاؤهم في الطعام ))

1. اصنع وجبة الإفطار للعشاء - بدّل الأمور بتقديم وجبة الإفطار على العشاء. سيحب الأطفال المفاجأة. استخدم الفاكهة ولحم الخنزير المقدد والنقانق لجعلها أكثر إشباعًا. يمكن أن تكون بعض الأيام قاسية للغاية ، لذلك يمكن أن يكون دقيق الشوفان والفاكهة خيارًا.
2. أشركهم - يحب الأطفال المساعدة وسيكونون أكثر حماسًا لتجربة الطعام الذي ساعدوا في صنعه. يمكن أن يساعد لمس المكونات ورؤيتها أثناء العملية طفلك على أن يصبح أكثر دراية بها ويخفف من عدم اليقين. أكبر فائدة هي قضاء الوقت معًا ، ناهيك عن قيمة تعلم الطهي.
3. هل عشاء على طراز البوفيه - ضع الطعام والإضافات على الطاولة على طراز البوفيه واسمح للأطفال بإعداد أطباقهم. ما الذي يناسب البوفيه؟^[اثنين]التاكو والفطائر والبيتزا والناتشوز وأطعمة الأصابع والفلفل الحار ليست سوى عدد قليل من الأفكار العديدة المتاحة. لا تخف من ابتكار ما تريده.
4. عرض إبداعي - تحويل الوجبة إلى فن طريقة أخرى لجذب اهتمام الأطفال. لا شيء يجعل الطعام أكثر تشويقًا من مظهره كوجه أو زهرة أو قارب. كن مبدعا في كيفية تقديم الطعام!
5. استمتع بالسمات - الخيارات هنا لا حصر لها. يمكنك أن تبني ذلك على الشخصيات المفضلة لطفلك أو التركيز على ثقافة أو منطقة أو حتى تاريخ مختلف. هذه طريقة رائعة لتعريف طفلك كيف وما يأكله الآخرون حول العالم.
6. الرشوة - في بعض الأحيان ، يضطر الآباء إلى اللجوء إلى الرشوة المخزية لجعل الأطفال يأكلون. لا بأس في استخدام القليل من التحفيز الإضافي لجعل الأطفال يجربون شيئًا جديدًا.^[3]نحن جميعا بحاجة إلى تعزيز بين الحين والآخر. تجنب استخدام الحلوى كدافع لتناول العشاء ، ولكن ما هي بعض الرشاوى غير الضارة التي يجب تجربتها؟ على سبيل المثال ، ملصقات أو وشم مؤقت أو وقت إضافي للشاشة أو كتاب وقت النوم.

الآن ، دعنا ننتقل إلى أفكار العشاء. التخطيط للوجبات هو مجرد شيء آخر يجب القيام به في يوم حافل بالفعل. يمكن أن تساعد هذه القائمة من وصفات العشاء للأطفال. تذكر أنه يمكنك دائمًا إجراء تعديلات لتناسب أي احتياجات غذائية. هذه الوصفات هي نقطة انطلاق جيدة ويمكن أن تمنح عقلك المتعب دفعة للإبداع.

1. باستا تشيز برجر

يحب الأطفال المعكرونة والجبن ، لذا امزج الاثنين للحصول على عشاء لا يقاوم للأطفال. اجعلها أفضل باستخدام أشكال المعكرونة الممتعة مثل الأصداف أو لفائف الروتيني.

احصل على وصفة لهذه اللحظة الكلاسيكية هنا .

2. سندويشات التاكو على عصا

العصي تجعل كل شيء أفضل عندما تكون طفلاً - فلماذا يكون العشاء مختلفًا؟ لم تصبح هذه الوجبة أسهل أيضًا ، حيث سجلت نقاطًا رئيسية مع الوالدين. كل ما تحتاجه هو أسياخ من الخيزران وبعض المكونات البسيطة.

احصل على الوصفة هنا .

3. بيتزا ناتشو

هذا تطور إبداعي آخر في وجبتين كلاسيكيتين يلتهمهما معظم الأطفال بسرعة. كن مجنونًا أو بسيطًا كما تريد مع هذا العشاء السريع.

ابحث عن الوصفة هنا .

4. مقلاة دجاج جنوكتشي

المعكرونة بلمسة فريدة تجعل الأطفال فضوليين لتجربتها. هذا جيد جدًا ، وقد يصبح مفضلاً للآباء أيضًا.

تحقق من الوصفة هنا .

5. بيتزا همبرغر

مزيج آخر والمزيد من البرغر ، بيتزا الهمبرغر جيدة جدًا لدرجة لا يمكن تفويتها - كل نكهات برجر في شكل المفضل لدى الطفولة.

اذهب هنا للوصفة.

6. حساء الدجاج المعكرونة

لن تكتمل أي قائمة بدون هذه الكلاسيكية. قم بالغش قليلاً باستخدام الدجاج المشوي ، وقم بتحضير هذا الحساء في أقل من 30 دقيقة. قل وداعا للنسخة المعلبة.

ابحث عن الوصفة هنا .دعاية

7. رول أب هوت دوج

تجتمع لفائف الهلال المبردة ، والهوت دوج ، والجبن ، ولحم الخنزير المقدد معًا لتناول عشاء للأطفال لا يمكنهم الحصول عليه بشكل أسرع.

تعرف على كيفية جعل عشاء الهوت دوج الممتع هذا هنا .

8. تاتر توت ناتشوز

ليس ناتشوز كل يوم ، هذه الوصفة تستخدم تاتر تيتس كقاعدة. يمكنك استخدام أي طبقة تعرف أن طفلك يحبها لتحسينها.

تحقق من الوصفة هنا .

9. لازانيا تين مافينز

لازانيا مافن القصدير تشبه اللازانيا ولكنها أصغر. إنه مثالي للأصابع الصغيرة وأسرع في صنعه من الأصلي.

احصل على الوصفة هنا .

10. طاجن فطيرة مقلية

تضيف رقائق فريتو قرمشة إلى وجبة تكس مكس السريعة هذه. لجعله مميزًا للغاية ، قم بتحويله إلى تاكو في كيس عن طريق خلط كل شيء في أكياس فردية من رقائق البطاطس.

ابحث عن الوصفة لهذه الوجبة اللذيذة هنا .

11. تشيز برجر وكسرولة فرايز

تشيز برجر وكسرولة مرتفعة - اثنان من الوجبات السريعة المفضلة في طاجن واحد لذيذ. لماذا تأكل بالخارج بينما يمكنك تناول وجبة ساخنة وسريعة في المنزل؟

يمكن العثور على الوصفة هنا .

12. طاجن كرات اللحم الغواصة

قد يكون عشاء الأطفال أقل فوضى من الساندويتش ، لكنهم سيظلون يحبون كرات اللحم والجبن الذائب والخبز الدافئ.

للحصول على وجبة سريعة في منتصف الأسبوع ، تحقق من الوصفة هنا .

13. معكرونة جبنة شيدر بيضاء

يحصل أفضل الأطعمة المريحة على ترقية سريعة. سيستمتع الأطفال بهذه المفضلة بينما يمكن للوالدين تقدير النكهة الكبيرة لجبن الشيدر الأبيض.

احصل على الوصفة هنا .

14. تركيا رانش راب

سهل ، لذيذ ، ممتع ، وسريع - ما الذي يمكن أن يكون أفضل؟ من السهل أيضًا حزم هذه الوجبة ، مما يجعلها رائعة لتلك الليالي الصاخبة أثناء التنقل.

ابحث عن الوصفة هنا ، وجربها.دعاية

15. بيتزا بيج ماك

مجرد قول الكلمات بيج ماك سيحصل على آذان صغيرة لتنشيط. تجعل القشرة المعدة مسبقًا من هذا العشاء إجابة سريعة لإحباطات تناول الطعام.

اذهب هنا لمعرفة كيفية صنعه.

16. تندر دجاج باللبن

مناقصات الدجاج محلية الصنع ولكن من السهل صنعها - ما الذي يمكن أن يكون أفضل من ذلك؟ أضف جانبًا من الخضار والفاكهة وستحصل على وجبة كاملة سيشربها الأطفال بسعادة.

احصل على هذه الوصفة السهلة هنا .

17. سلايدر كرات اللحم

السلايدر وجبة خفيفة رائعة أو عشاء للأطفال - أيدي صغيرة وشطائر صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحجم الصغير يجعلها أكثر متعة من النسخة الأصلية.

جرب هذه الوصفة هنا .

18. جيوب لحم الخنزير والجبن

لا تدع فكرة صنع عجينة منزلية تمنعك من تجربة هذه الوصفة. ستكون سعيدًا لأنك فعلت ذلك عندما ترى مدى بساطتها. سيحب الجميع قضم جيب لحم الخنزير والجبن المصنوع من الخبز الطازج.

يمكن العثور على الوصفة هنا .

19. سلطة دوريتو تاكو

استبدل رقائق التورتيلا بدوريتوس وشاهد الأطفال يجدون اهتمامًا جديدًا بسلطة التاكو. استخدم الأكياس التي تُقدم لمرة واحدة كوعاء ، وأضف الطبقة العلوية بالداخل ، واستمتع بتناول أطباق أقل.

احصل على الوصفة هنا .

20. أعشاش السباغيتي

يحب الأطفال السباغيتي ، لكنهم سيفاجأون برؤيتها أعشاشًا صغيرة يمكنهم تناولها بأصابعهم.

اكتشف كيفية صنعها هنا .

21. فطائر صغيرة في وعاء الدجاج

مع أربعة مكونات فقط ويتم تحضيرها في نصف ساعة ، ما الذي لا تحبه في فكرة عشاء الأطفال هذه؟ لا يجب أن يعني المصنوع منزليًا أنه صعب.

احصل على الوصفة المفضلة لهذا الطعام المريح هنا .

22. شطيرة على عصا

وفر الوقت في التقطيع والتوزيع والتكديس وبدلاً من ذلك ، ضع كل شيء على عصا. سيحب الأطفال سحب كل عنصر ، وستحب التنظيف السهل.

ابحث عن الوصفة هنا .دعاية

23. كلاب تورنادو

قد يكون الاسم وحده كافياً لجعل الأطفال يأكلون هذه. يتم لف الهوت دوج على سيخ في دوامة من عجين الخبز ، مما يجعل هذه طريقة جديدة ممتعة لتناول الطعام المفضل القديم.

يمكن العثور على الوصفة هنا .

24. السباغيتيوس محلية الصنع

اصنع نسختك الصحية من السباغيتيوس في المنزل بهذه الوصفة البسيطة. إنها رخيصة وبسيطة ولديك القدرة على التحكم في المكونات. قد لا تشتري النسخة المعلبة مرة أخرى.

اعثر على وصفة هذه الطفولة الكلاسيكية هنا .

25. مطبخ باربيكيو دجاج

لست بحاجة إلى أي شيء فاخر لهذه الوجبة ، على الرغم من أنها ستذوق طعمها كما لو كنت تبذل الكثير من الجهد فيها.

اكتشف كيفية عمل هذه النسخة السريعة هنا .

26. بوكا كلاب

تستخدم النقانق البولندية أو النقانق في وصفة هاواي هذه. يضيف مذاق الأناناس وخردل المانجو النكهات الاستوائية ، وتستخدم لفائف هاواي للخبز.

احصل على الوصفة هنا .

27. وعاء دجاج سريع التحضير وفطائر

يحب الجميع تقريبًا الزلابية ، وهو طبق جانبي لطيف أو عشاء لأطفالك. أضف قطع الدجاج والمرق الكريمي - ما الذي يمكنك تقديم شكوى بشأنه؟

احصل على نسخة سريعة من هذه المفضلة طوال الوقت هنا .

28. طاجن دجاج الفريدو

تعد الأوعية المقاومة للحرارة عشاءًا سهلاً للأطفال ، وقد تجد هذا العشاء مرارًا وتكرارًا. قم بإقرانها مع سلطة وستحصل على وجبة إيطالية لذيذة دون عناء.

احصل على الوصفة هنا .

29. بيتزا على عصا

تحوّل أسياخ البامبو وجبة أخرى. هذه المرة ، تحصل البيتزا على تحول في هذا التطور الإبداعي.

اكتشف كيف تصنع هذه هنا .

30. بيتا تاكو

بدلاً من قشور التاكو ، تستخدم هذه الوصفة خبز البيتا. سيستمتع الأطفال بملء الجيوب بمكونات التاكو.دعاية

اذهب هنا لهذه الوصفة اللذيذة.

31. كوب كوبيكات Instant Pot Hamburger Helper

هناك شيء كلاسيكي حول Hamburger Helper ، ولكن يمكنك الآن إعداده بنفس السرعة من البداية. تجتمع المعكرونة واللحم البقري المفروم والصلصة في هذه الوجبة اللذيذة.

احصل على الوصفة هنا .

32. فوندو الجبن

فوندو يفتح الباب للإبداع. قد يكون لدى الأطفال بعض الأفكار عن الأطعمة التي يمكن غمسها في صلصة الجبن. تعتبر لدغات البريتزل والخبز والخضروات واللحوم خيارات جيدة.

ابحث عن المزيد من الأفكار والوصفة هنا .

33. بيضة في الحفرة

هذه الوصفة هي واحدة من وجبات الإفطار السريعة التي ستقدم عشاءًا رائعًا للأطفال عندما تكون في عجلة من أمرك. اجعلها أفضل باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط لعمل شكل ممتع في الخبز.

يمكن العثور على الوصفة هنا .

34. طاجن بيض سريع التحضير

تمتلئ لدغات الكسرولة هذه وسريعة. الحجم الصغير يجعلها سهلة الأكل وتنظيفها بسهولة. يمكن للأطفال إضافة الطبقة المفضلة لديهم أيضًا. الجبن والفلفل والسجق ولحم الخنزير المقدد ليست سوى عدد قليل من الخيارات.

اكتشف كيف تصنع هذه الوصفة هنا .

35. لفات التوست الفرنسية

في بعض الأحيان ، تكون الأشياء البسيطة هي التي تجذب انتباه الطفل. من المؤكد أن وصفة الخبز المحمص هذه ستكون عشاء يحبونه ولن تشعر بالسوء حيال إعداده.

ابحث عن الوصفة هنا .

طفلي لا يزال لا يأكل - هل هذا طبيعي؟

تذكر أن الأطفال يمرون بمراحل. ستكون هناك أيام عندما يأكل طفلك بالكاد ، وستكون هناك أيام يبدو فيها الجوع بلا توقف.

ركز على الصورة الكبيرة واسأل نفسك هذه الأسئلة:^[4]

• هل يأكل طفلي مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية على مدار الأسبوع؟
• هل طفلي يعاني من سوء التغذية أو ينمو بشكل طبيعي؟
• هل الطعام (أو نقص) يؤثر على جودة حياة طفلي؟

قد يكون الوقت قد حان لرؤية الطبيب إذا لاحظت علامات على وجود مشاكل صحية بسبب الانتقاء أو قلة الأكل. قد تتجاوز المشكلة العناد وتكون أحد أعراض مشكلة طبية.^[5]

الحفاظ على وجبات الأسرة خالية من الإجهاد

كلما قل توترك ، قل ضغط طفلك. سيؤدي إجبار الطعام على جعل التجربة سلبية ، مما يجعل الأطفال أقل عرضة للتجربة.

فيما يلي بعض النصائح النهائية حول كيفية تشجيع عادات الأكل الإيجابية التي ستتبع طفلك طوال حياته:

• حافظ على وجبات الطعام خالية من الإجهاد
• قدم مجموعة متنوعة من الأطعمة
• لا تجبر على الأكل
• شجع الأطفال الأكبر سنًا على تجربة طعام جديد ثلاث مرات على الأقل
• كن قدوة حسنة من خلال تناول الطعام الصحي والانفتاح على الأطعمة الجديدة بنفسك

من خلال الموقف الإيجابي والأفكار الممتعة والوصفات الجديدة ، يمكنك مساعدة طفلك على تعلم حب الأطعمة الجديدة. يمكنك أن تبدأ بأفكار عشاء 35 للأطفال لمساعدتك.

المزيد من أفكار وجبات الأطفال

• 40 وصفة مبتكرة وصحية سيحبها الأطفال
• Master Chef-To-Be: 40 وصفة سهلة للطهي مع الأطفال
• كيفية تغيير وجبات العشاء المجهدة مع الأطفال في وقت العائلة الثمين

رصيد الصورة المميز: Karo Kujanpaa عبر unsplash.com

المرجعي