زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك: أيهما أفضل؟
يعتبر كل من زيت بذور الكتان ومكملات زيت السمك مصادر لأحماض أوميغا 3 الدهنية. تحتوي أحماض أوميغا 3 الدهنية على العديد من الفوائد المعروفة ، مثل تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وأنواع معينة من السرطان والزرق والسكتة الدماغية. هذه المغذيات ضرورية لوظيفة الجسم ، لكن أجسامنا غير قادرة على إنتاجها بمفردها. لهذا السبب يجب أن تحصل على ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية من مصادر خارجية أيضًا.
في هذه المقالة ، سأناقش زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك وفوائدهما وعيوبهما المختلفة لمساعدتك على اتخاذ قرار مستنير بشكل سريع بشأن أيهما مناسب لك.
جدول المحتويات
- هل هذه المكملات آمنة؟
- كم يجب أن تأخذ؟
- زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك
- زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك: أيهما يجب أن تتناوله؟
- المزيد من المقالات حول زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك
هل هذه المكملات آمنة؟
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، فإن الآثار الجانبية التي يعاني منها مستخدمو مكملات زيت السمك ، إن وجدت ، عادة ما تكون خفيفة. قد تشمل هذه الآثار الجانبية طعم غير سار ، ورائحة الفم الكريهة ، والصداع ، وأعراض الجهاز الهضمي. قد يشمل ذلك أعراضًا مثل الغثيان أو الإسهال أو حرقة المعدة.[1]
فيما يتعلق بالتفاعلات الدوائية المحتملة ، فقد لوحظ أن مكملات زيت السمك قد تتداخل مع الأدوية التي يتناولها العديد من الأمريكيين لمنع تجلط الدم. إذا كنت تتناول أحد هذه الأدوية أو إذا كنت تعاني من حساسية تجاه المأكولات البحرية ، فمن المهم التحدث مع طبيبك قبل أن تقرر البدء في تناول مكملات أوميغا 3.
فيما يتعلق بسلامة مكملات زيت بذور الكتان ، وفقًا لمايو كلينك ، تعتبر هذه المكملات آمنة بشكل عام. ومع ذلك ، فقد أفادوا أنه إذا تم تناوله بكميات زائدة وبدون كميات كافية من الماء ، فقد يعاني المستخدمون من أعراض معدية معوية مختلفة. تشمل هذه الأعراض الانتفاخ والغازات والإسهال.[اثنين] دعاية
تنصح المعاهد الوطنية للصحة (NIH) أيضًا بعدم تناول هذه المكملات أثناء الحمل. وذلك لأن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول زيت بذور الكتان في وقت لاحق من الحمل قد يزيد من خطر الولادة المبكرة.[3]
تلاحظ Mayo Clinic أنه ، مثل مكملات زيت السمك ، قد يكون لزيت بذور الكتان أيضًا تفاعلات سلبية مع بعض الأدوية. على وجه التحديد ، من المهم استشارة طبيبك قبل البدء في تناول هذه الأدوية إذا كنت تتناول أدوية لتقليل تخثر الدم أو خفض ضغط الدم أو إدارة مرض السكري حيث قد تتفاعل سلبًا مع مكمل زيت بذور الكتان.[4]
كم يجب أن تأخذ؟
الشيء الصعب في هذه المكملات هو أنه لا توجد جرعة قياسية موصى بها لأي منها. لكي تكون آمنًا ، يوصى بقراءة الملصق الموجود على الملحق الذي تختار شراءه والتأكد من تناول الجرعة الموصى بها فقط.
بغض النظر عما إذا كنت تتناول زيت السمك أو مكمل زيت بذور الكتان ، فقد تستفيد من التحدث مع طبيب الرعاية الأولية لتحديد الجرعة المناسبة لك. قد يكونوا قادرين على العمل معك للتوصل إلى جرعة مناسبة ، مما قد يساعد في منع الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.
إذا كنت مهتمًا بالبحث عن علامة تجارية معينة لمكمل أوميغا 3 ، فيمكنك استخدام قاعدة بيانات ملصقات المكملات الغذائية من المعاهد الوطنية للصحة.[5] دعاية
زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك
قبل أن ندخل في الفوائد المختلفة لزيت السمك ومكملات زيت بذور الكتان ، من المهم أن يكون لديك بعض المعرفة الأساسية عن أحماض أوميغا 3 الدهنية.
هناك ثلاثة أنواع من أحماض أوميغا 3 الدهنية: حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) ، وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) ، وحمض ألفا لينولينيك (ALA). تأتي EPA و DHA بشكل أساسي من الأسماك بينما يأتي ALA بشكل أساسي من مصادر نباتية مثل بذور الكتان والجوز.[6] هذا يعني أنك إذا اخترت تناول مكمل زيت السمك ، فستحصل على DHA و EPA ، وإذا اخترت مكمل زيت بذور الكتان ، فستتناول ALA.
فوائد زيت السمك
تحتوي مكملات زيت السمك عادةً على زيت تم استخراجه من الأسماك الدهنية ، مثل الرنجة أو التونة أو الأنشوجة.[7]تعتبر أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك مهمة جدًا لصحة القلب. لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجلطات الدموية.[8]يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل ارتفاع ضغط الدم ، وهو أمر شائع بين البالغين في الولايات المتحدة.[9]
يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل ارتفاع نسبة الكوليسترول وتكوين البلاك في الشرايين.[10][أحد عشر]يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل خطر الموت القلبي المفاجئ ، والذي يحدث عندما يضخ القلب بشكل غير منتظم أو غير فعال ، مما يجعله غير قادر على ضخ الدم كما هو مقصود لبقية أعضائك الحيوية.[12]
قد يكون لهذه المكملات فوائد غير قلبية أيضًا. تشير الدراسات إلى أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالجلوكوما وأنواع معينة من السرطان وبعض اضطرابات الصحة العقلية.[13][14][خمسة عشر] دعاية
أظهرت بعض الدراسات أيضًا أن تضمين أحماض أوميغا 3 الدهنية من زيت السمك في نمط حياتك قد يؤدي إلى تحسين فقدان الوزن عند دمجه مع نظام غذائي صحي.[16]
فوائد زيت بذور الكتان
كما أشرنا ، يحتوي زيت بذور الكتان على النوع الثالث من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، حمض ألفا لينولينيك (ALA). ما يفعله الجسم بـ ALA مثير للاهتمام بشكل لا يصدق. إنه في الواقع يحولها إلى DHA و EPA ، وهما أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك.
ومع ذلك ، هناك شيء مهم يجب ملاحظته هو أن الجسم ليس بهذه الكفاءة في تحويل ALA إلى DHA و EPA. هذا يعني أن فوائد ALA قد لا تكون بالضرورة هي نفسها التي ستحصل عليها من مجرد أخذ DHA و EPA. يبدو أن الدراسات مختلطة بشكل عام حول ما إذا كان تناول زيت بذور الكتان يوفر نفس الفوائد القلبية مثل زيت السمك. على وجه التحديد ، من غير الواضح ما إذا كانت مكملات زيت بذور الكتان يمكن أن تخفض الكوليسترول أو تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب أم لا.[17]
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، أظهرت الدراسات أن تناول بذور الكتان قد يساعد الأفراد المصابين بداء السكري من النوع 2 على إدارة مستويات السكر في الدم. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن هذه النتائج تخص بذور الكتان ، وليس زيت بذور الكتان. لاحظت المعاهد الوطنية للصحة أنه من غير الواضح ما إذا كان زيت بذور الكتان سيوفر مثل هذه الفائدة.[18]
تتمثل إحدى الفوائد الصحية الكبيرة لزيت بذور الكتان في قدرته على مكافحة السرطان. أظهرت الدراسات أن تناول زيت بذور الكتان يمكن أن يوقف نمو الخلايا السرطانية وكذلك يسبب موت الخلايا المبرمج أو موت الخلايا السرطانية في أنواع معينة من السرطان. وجدت إحدى الدراسات أن أنواع السرطان التي شهدت فوائد من تناول زيت بذور الكتان تشمل سرطان الثدي وسرطان عنق الرحم وسرطان الدم وسرطان الجلد.[19] دعاية
زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك: أيهما يجب أن تتناوله؟
عند اتخاذ قرار بشأن تناول زيت بذور الكتان أم مكملات زيت السمك ، هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب مراعاتها. كما ناقشت ، مكملات زيت السمك هي مصدر كبير لـ DHA و EPA. في المقابل ، توفر مكملات زيت بذور الكتان ALA ، والتي ينتهي بها الجسم إلى تحويلها مرة أخرى إلى DHA و EPA ، على الرغم من عدم فعاليتها.
بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن فوائد زيت السمك قد تمت دراستها بعمق أكثر وحسمًا بشكل عام أكثر من فوائد زيت بذور الكتان. ثبت أن مكملات زيت السمك توفر العديد من الفوائد ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والزرق وبعض أنواع السرطان واضطرابات الصحة العقلية المختلفة.
في المقابل ، فإن البحث المتعلق بفوائد مكملات زيت بذور الكتان غير موجود. في حين أن هذه المكملات قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان ، فإن النتائج المتعلقة بالمزيد من الفوائد مختلطة بشكل عام.
من حيث السلامة ، يأتي هذان المكملان بشكل متساوٍ نسبيًا. كلاهما يعتبر آمنًا بشكل عام. ومع ذلك ، كلاهما له تفاعلات مع الأدوية المختلفة التي يجب أخذها في الاعتبار قبل البدء في المكملات.
إذا كنت تحاول الاستقرار على مكمل أوميغا 3 ، فإنني أوصي بتجربة مكمل زيت السمك على مكمل زيت بذور الكتان. يحتوي زيت السمك على العديد من الفوائد المؤكدة بينما البحث عن زيت بذور الكتان أقل إقناعًا بشكل ملحوظ. يتمتع زيت السمك أيضًا بميزة توفير EPA و DHA مباشرة ، لذلك لا يحتاج جسمك إلى القيام بأي عمل إضافي لتحويله.دعاية
إذا اخترت تناول مكمل زيت السمك ، فاعلم أنك ستقلل بسرعة من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مختلفة بأقل جهد إجمالي من جانبك. كما هو الحال دائمًا ، تأكد من مراجعة طبيبك قبل البدء في أي مكملات لمنع الآثار الجانبية السلبية أو التفاعلات الدوائية.
المزيد من المقالات حول زيت بذور الكتان مقابل زيت السمك
- كيف يمكن أن تساعدك مكملات زيت السمك على إنقاص الوزن
- 11 فائدة من فوائد زيت بذور الكتان لم تعرفها من قبل
- زيت الكريل مقابل زيت السمك: أيهما يجب أن تتناوله؟
رصيد الصورة المميز: مجلة نيو فود عبر newfoodmagazine.com
