أوميغا 3-6-9: ما تحتاج لمعرفته حول هذه المكملات

أوميغا 3-6-9: ما تحتاج لمعرفته حول هذه المكملات

برجك ليوم غد

الكل يريد أن يأكل بشكل صحي. لكن الحياة العصرية مزدحمة ، وقد لا يكون لدينا دائمًا الوقت لطهي وجبات صحية (أو قد لا نعرف حتى كيف نقوم بذلك). عندما لا يقطع الطعام ، هناك طريقة أخرى لضمان حصولنا على جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها وهي تناول المكملات الغذائية. في هذه المقالة ، سألقي نظرة فاحصة على مكملات أوميغا 3-6-9 المركبة.

سأبدأ بتغطية ماهية أحماض أوميغا الدهنية ، وكيف تؤثر على صحتنا العامة ، ولماذا تحتاج أجسامنا إليها. بعد ذلك ، سوف نلقي نظرة على مكملات أوميغا على وجه التحديد وكيفية اختيار واحد جيد.



لذا ، هل تسعى جاهدة لتحسين صحتك العامة واتباع أسلوب حياة أكثر صحة؟ إليك ما تحتاج لمعرفته حول أحماض أوميغا 3 و 6 و 9 لتحقيق هدفك.



جدول المحتويات

  1. ما هي أحماض أوميغا الدهنية؟
  2. دليل سريع لأوميغا 3-6-9
  3. فوائد أوميغا 3 و 6 و 9 الصحية
  4. أوميغا 3 مقابل أوميغا 6
  5. هل يجب أن تتناول مكملات أوميغا 3-6-9؟
  6. ما هو أفضل مكمل أوميغا 3-6-9؟
  7. استنتاج
  8. المزيد عن مكملات زيت السمك

ما هي أحماض أوميغا الدهنية؟

أحماض أوميغا الدهنية هي دهون متعددة غير مشبعة تُعرف أيضًا باسم الدهون الأساسية. بعبارة أخرى ، هذه هي الدهون التي لا يستطيع أجسامنا إنتاجها ، ونحن بحاجة إلى تناولها من خلال طعامنا أو كمكملات غذائية.

يُشتق الاسم المتعدد غير المشبع من تركيبها الكيميائي حيث يرمز البولي للكثيرين ، ويفسر غير المشبع الروابط المزدوجة التي تحتوي عليها. هذا يعني أن أحماض أوميغا الدهنية تحتوي على العديد من هذه الروابط. هناك أيضًا دهون أحادية غير مشبعة تحتوي على رابطة مزدوجة واحدة فقط.

إن موضع أول رابطة مزدوجة غير مشبعة من نهاية السلسلة الجزيئية (الأوميغا) هو ما يحدد ما إذا كان هذا هو أحماض أوميغا 3 أو أوميغا 6 أو أوميغا 9 الدهنية.



على سبيل المثال ، في أوميغا 3 ، تم العثور على أول رابطة مزدوجة على ذرة الكربون الثالثة ، مع العد التنازلي من الذيل الجزيئي ، وفي أوميغا 6 و -9 على ذرة الكربون السادسة والتاسعة ، على التوالي.[1] دعاية

دليل سريع لأوميغا 3-6-9

تعتبر أحماض أوميجا 3 مكملًا غذائيًا معروفًا ، خاصة بين مجتمع نمط الحياة الصحي.



ومع ذلك ، يعرف عدد قليل جدًا من المستهلكين فوائد الأحماض الدهنية الأخرى - مثل أوميغا 6 و -9 - وكيفية موازنة مدخولهم لتحسين صحتهم. لذا ، دعونا نلقي نظرة أفضل على هذه الدهون الصحية.

ألاحماض الدهنية أوميغا -3

أوميغا 3 هي الأكثر شعبية بين الدهون غير المشبعة. تُعرف أيضًا باسم الدهون الأساسية لأنها ضرورية لنمو الإنسان وتطوره. ومع ذلك ، لا يمكن لجسم الإنسان إنتاجها ، لذا فإن الطريقة الوحيدة للاستمتاع بفوائدها هي تناولها من خلال الطعام الذي نستهلكه أو في شكل مكمل غذائي.

تتكون مجموعة أوميغا 3 من أنواع مختلفة من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تختلف سلاسلها الجزيئية في الشكل والحجم.

هذه هي الأكثر شيوعًا:

  • ALA (حمض ألفا لينوليك) - ALA هو حمض دهني مكون من 18 كربونًا يستخدمه الجسم لتنظيم ومنع وعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والأمراض الأخرى المرتبطة بالقلب.
  • EPA (حمض Eicosapentaenoic) - EPA عبارة عن حمض دهني مكون من 20 كربونًا يوصف عادةً للمرضى الذين عانوا من نوبة قلبية وجراحة وعلاجات كيميائية. يُعتقد أيضًا أنه يخفف أعراض الاكتئاب ويتحكم في الالتهابات التي تسببها الأمراض المزمنة.[2]ومع ذلك ، لا يزال هناك الكثير من الأبحاث التي يتعين القيام بها لدعم العديد من هذه الادعاءات.
  • DHA (حمض Docosahexaenoic) - DHA هو حمض دهني مكون من 22 سلسلة يستخدم عادة للتحكم في الكوليسترول ويلعب دورًا مهمًا في نمو الرضع ، خاصةً مع أنسجة العين والأعصاب.

كما ذكرت سابقًا ، فإن جسم الإنسان غير قادر على تصنيع هذه الدهون الأساسية. لحسن الحظ ، هناك الكثير من المصادر الطبيعية التي يمكننا ويجب علينا استخدامها في النظام الغذائي اليومي لتحقيق الصحة المثلى.

فيما يلي أهم مصادر أحماض أوميغا 3:دعاية

  • المصادر الحيوانية: السلمون والرنجة والماكريل والمحار وزيت كبد سمك القد والسردين والأنشوجة والكافيار والبيض المخصب بأوميغا 3 واللحوم ومنتجات الألبان من الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب ، إلخ.
  • المصادر النباتية: الجوز ، بذور الكتان ، بذور الشيا ، بذور القنب ، فول الصويا ، السبانخ ، براعم بروكسل ، إلخ.

أحماض أوميغا 6 الدهنية

نوع صحي آخر من الدهون غير المشبعة هو أوميغا 6. على الرغم من أنها ليست شائعة مثل أوميغا 3 ، إلا أن هذه الدهون تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحتنا تحت السيطرة. تعتبر أيضًا ضرورية ويجب تناولها من خلال الطعام في نظامنا الغذائي.

هذه هي الأنواع الأربعة لأحماض أوميغا 6 الدهنية:

  • LA (حمض اللينوليك) - LA هو الأحماض الدهنية غير المشبعة الرئيسية الموجودة في المكسرات والبذور والزيوت النباتية ، وتستخدم في الغالب للوقاية من أمراض القلب التاجية ومكافحتها. كما أنه مركب شائع في العديد من مستحضرات التجميل المستخدمة لمحاربة حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى.
  • ARA (حمض الأراكيدونيك) - ARA هو حمض دهني مكون من 20 كربونًا يساعد في تنظيم جهاز المناعة. يعتمد الجسم على ARA في إحداث الالتهاب ، وهي وظيفة بدنية طبيعية مطلوبة بشدة لمحاربة البكتيريا والفيروسات وإصلاح الأنسجة التالفة.
  • GLA (جاما لينوليك) - يستخدم GLA في الغالب لعلاج التهاب المفاصل وتلف الأعصاب الناجم عن مرض السكري وتقليل الالتهاب والوقاية من أمراض القلب.[3]
  • CLA (حمض اللينوليك المقترن) - CLA هو نوع طبيعي من الدهون المتحولة ومكمل غذائي شائع لفقدان الوزن.

المصادر الجيدة لدهون أوميغا 6 المتعددة غير المشبعة هي:

  • مصادر حيوانية: منتجات الألبان ، اللحوم ، زيت السمك ، البيض ، إلخ.
  • المصادر النباتية: فول الصويا والذرة وبذور القرطم وزيوت عباد الشمس والجوز وبذور اليقطين والتوفو وزيت الأفوكادو وزبدة الفول السوداني وما إلى ذلك.

أحماض أوميغا 9 الدهنية

على عكس أوميغا 3 و -6 من الدهون المتعددة غير المشبعة ، فإن أوميغا 9 عبارة عن مجموعة من الدهون الأحادية غير المشبعة. كما أنها غير ضرورية لأن جسم الإنسان لديه القدرة على إنتاجها ، ولا يتعين عليك تناول مكملات لتنظيم تناولها.

الأكثر شيوعًا بين أحماض أوميغا 9 الدهنية هو حمض الأوليك. تشير العديد من الدراسات إلى أن تضمين حمض الأوليك في نظامك الغذائي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ويقلل من الالتهاب.[4]

المصادر الجيدة لأوميغا 9 هي زيت الزيتون وزيت جوز الكاجو وزيت اللوز وزيت الأفوكادو وزيت الفول السوداني واللوز والكاجو ، إلخ.

فوائد أوميغا 3 و 6 و 9 الصحية

أحماض أوميغا الدهنية الأساسية وغير الأساسية مفيدة بشكل لا يصدق لصحة الإنسان ونموه. فوائد الأحماض الدهنية الصحية كثيرة. في الواقع ، تمت دراسة وبحث عدد قليل جدًا من العناصر الغذائية الأخرى بنفس القدر مثل أحماض أوميغا الدهنية.دعاية

فيما يلي بعض أهم الفوائد الصحية لهذه الأحماض الدهنية:

الفوائد الصحية لأحماض أوميغا 3 الدهنية

  • يساعد في تحسين عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب: يقلل من الدهون الثلاثية ، ويخفض ضغط الدم ، ويمنع تجلط الدم ، ويعزز الكوليسترول الحميد 'الجيد' ، ويمنع تصلب الشرايين[5]
  • يخفف من أعراض الاكتئاب والقلق
  • يعالج الالتهابات المزمنة التي يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية والسرطان والعديد من الأمراض الأخرى
  • يساعدك في السيطرة على أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والصدفية والتهاب القولون التقرحي
  • يحسن أعراض الاضطرابات النفسية: يثبت أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات عقلية لديهم مستويات منخفضة من أوميغا 3 في الدم[6]
  • تقلل نسبة الدهون في الكبد عند البشر في حالات مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)
  • ضروري لنمو أنسجة العين والأعصاب لأنها مكون هيكلي رئيسي لشبكية العين

الفوائد الصحية لأحماض أوميغا 6 الدهنية

  • يوفر الطاقة
  • ينظم العمليات المؤيدة للالتهابات في الجسم والضرورية لمحاربة الالتهابات والإصابات[7]
  • قد يحارب عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية

أوميغا 3 مقابل أوميغا 6

في حين أن كلاهما من الأحماض الدهنية الأساسية المتعددة غير المشبعة التي نحتاجها للاستهلاك من خلال الطعام والمكملات الغذائية ، إلا أن هناك بعض الاختلافات الرئيسية بين أوميغا 3 مقابل أوميغا 6. أولاً ، لديهم بنية كيميائية مختلفة.

ثانيًا ، أوميغا 3 تنظم العمليات المضادة للالتهابات ، لكن أوميغا 6 مسؤولة عن العمليات المؤيدة للالتهابات. هذا يعني أنها تنظم الوظائف المختلفة لجهاز المناعة ، ويمكن أن يؤدي عدم التوازن إلى أمراض مختلفة.

أخيرًا ، من السهل الحصول على أحماض أوميغا 6 الدهنية لأنها موجودة في العديد من الأطعمة التي يستهلكها المجتمع الغربي بانتظام. من ناحية أخرى ، فإن استهلاك الأطعمة الغنية بأوميغا 3 أقل من أي وقت مضى.

للتحكم في وجود أحماض أوميغا 6 الدهنية في جسمك ، قلل من تناول البذور المصنعة وزيوت البذور.

هل يجب أن تتناول مكملات أوميغا 3-6-9؟

ليس هناك شك في أن أحماض أوميغا الدهنية ضرورية لنمونا العقلي والبدني. ستجد الكثير والكثير من مكملات مجتمعة في المخازن الصحية. لكن السؤال الحقيقي هو: هل تحتاج حقًا إلى تناولها؟

نعلم أن اختلال نسب الأحماض الدهنية في جسم الإنسان قد يسبب التهابات وأمراض أخرى مختلفة. نعلم أيضًا أن المقصود من المكملات هو مساعدتك على موازنة وجود الأحماض الدهنية في الجسم وإعطائك النسب الصحيحة ، مثل 2: 1: 1 للأوميغا 3 و 6 و 9.دعاية

الشيء هو أنك ربما تحصل بالفعل على ما يكفي من أوميغا 6 من خلال الطعام ، ويمكن لجسمك إنتاج أوميغا 9 بمفرده. ما لم تتناول نظامًا غذائيًا غير صحي للغاية ، فقد يكون من الأفضل لك تناول مكمل أوميغا 3 النقي بدلاً من ذلك.

باختصار ، فإن أفضل طريقة لتحقيق التوازن في تناول الأوميغا هو أن تضع في اعتبارك الطعام الذي تتناوله.

ما هو أفضل مكمل أوميغا 3-6-9؟

إذا قررت الحصول على مكمل مركب ، فتأكد من اختيار الزيوت التي تم عصرها على البارد. هذه طريقة طبيعية تستخدم كمية محدودة من الحرارة في عملية الاستخلاص ولا تؤدي إلى أكسدة الأحماض الدهنية.

مكملات أوميغا 3-6-9 التي تحتوي على مضادات الأكسدة ، مثل فيتامين إي ، والتي تحتوي على نسبة أوميغا 3 أعلى من 0.3 جرام لكل وجبة هي الأفضل. علاوة على ذلك ، فإن المكملات التي تحتوي على زيت السمك وزيت الطحالب هي خيار أفضل بسبب وجود EPA و DHA العالي الذي أظهر فوائد صحية أكبر من ALA الموجود في زيوت بذور الكتان.

استنتاج

تزداد شعبية أطعمة ومكملات أوميغا 3-6-9 يومًا بعد يوم. قد تميل إلى تناول مكمل غذائي ، لكن حاول تناول نظام غذائي متوازن في حين أن. لقد وفرت لنا الطبيعة بالفعل جميع العناصر الغذائية الضرورية ، وكل ما يتعين علينا القيام به هو اختيار العناصر المناسبة لتحقيق الصحة العامة. إذا قررت تناول مكمل غذائي ، فاختر مكملًا يساعدك في الوقاية من المرض أو محاربة أي حالة موجودة.

الأشخاص الذين يمارسون نظامًا غذائيًا غربيًا نموذجيًا يأخذون الكثير من أوميغا 6 من خلال طعامهم ، ولدى الجسم قدرة طبيعية على إنتاج أحماض أوميغا 9 الدهنية.

لذا ، إذا كان نظامك الغذائي صحيًا بالفعل ، ففكر في تناول أوميغا 3 فقط. من المحتمل أن تكون الفوائد هي نفسها تمامًا أو حتى أفضل مما لو كنت تتناول مكملات أوميغا مجمعة.دعاية

المزيد عن مكملات زيت السمك

رصيد الصورة المميز: يوآف هورنونج عبر unplash.com

المرجعي

[1] ^ هيلث لاين: أوميغا 3-6-9 الأحماض الدهنية: نظرة عامة كاملة
[2] ^ NCBI: أحماض أوميغا 3 الدهنية والعمليات الالتهابية
[3] ^ المعاهد الوطنية للصحة: حمض جاما لينولينيك: حمض أوميغا 6 الدهني المضاد للالتهابات
[4] ^ المعاهد الوطنية للصحة: حمض الأوليك أوميجا 9 ، المركب الرئيسي لزيت الزيتون ، يخفف الالتهاب أثناء الإنتان التجريبي.
[5] ^ المطبخ الصحي: هل المحار مفيد لك؟ 5 فوائد صحية مدهشة
[6] ^ نشر هارفارد هيلث: أحماض أوميغا 3 الدهنية لاضطرابات المزاج
[7] ^ NCBI: حمض جاما لينولينيك ، ديهومو جاما لينولينيك ، إيكوسانويدات ، والعمليات الالتهابية )
  • يمكن أن تحسن LA من نسبة الدهون في الدم ومحاربة الكوليسترول الضار 'LDL' عند تناولها كبديل للدهون المشبعة
  • يقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية (CHD)
  • الفوائد الصحية لأحماض أوميغا 9 الدهنية

    حاسبة السعرات الحرارية

    من نحن

    nordicislandsar.com - مصدر للمعرفة العملية والتكييف المكرسة لتحسين الصحة والسعادة والإنتاجية والعلاقات وأكثر من ذلك بكثير.

    موصى به
    كيف تفقد وزن الماء بسرعة وبشكل طبيعي
    كيف تفقد وزن الماء بسرعة وبشكل طبيعي
    20 قرصنة مشهور من الإنترنت تم فضحها (أو تم التحقق منها)
    20 قرصنة مشهور من الإنترنت تم فضحها (أو تم التحقق منها)
    5 طرق لاستعادة شكل جسمك بعد الحمل
    5 طرق لاستعادة شكل جسمك بعد الحمل
    فن الثقة المتواضعة
    فن الثقة المتواضعة
    18 مياه للتخلص من السموم يجب أن تجربها هذا الصيف
    18 مياه للتخلص من السموم يجب أن تجربها هذا الصيف
    14 علامات تحذيرية على أنك شديد التوتر
    14 علامات تحذيرية على أنك شديد التوتر
    أفضل الطرق لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في عيد الشكر هذا العام
    أفضل الطرق لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في عيد الشكر هذا العام
    كيف تتوقف عن مقارنة حياتك بالآخرين (دليل خطوة بخطوة)
    كيف تتوقف عن مقارنة حياتك بالآخرين (دليل خطوة بخطوة)
    10 فوائد مدهشة للجوز قد لا تعرفها
    10 فوائد مدهشة للجوز قد لا تعرفها
    10 معتقدات مزعجة يطرحها الأشخاص الذين يصعب إرضائهم
    10 معتقدات مزعجة يطرحها الأشخاص الذين يصعب إرضائهم
    10 أشياء عليك القيام بها لتكون رجل نبيل
    10 أشياء عليك القيام بها لتكون رجل نبيل
    دليل خطوة بخطوة لاختيار أفضل رفيق لك
    دليل خطوة بخطوة لاختيار أفضل رفيق لك
    ما هي كمية الماء التي يجب أن أشربها لإنقاص الوزن؟ ابحث عن الجواب هنا
    ما هي كمية الماء التي يجب أن أشربها لإنقاص الوزن؟ ابحث عن الجواب هنا
    20 اقتباسات قد تجعلك أقل غضبا
    20 اقتباسات قد تجعلك أقل غضبا
    لماذا الأشخاص الذين يركزون على العمليات أكثر من النتائج يكتسبون المزيد في حياتهم
    لماذا الأشخاص الذين يركزون على العمليات أكثر من النتائج يكتسبون المزيد في حياتهم