في مرحلة ما ، ربما تكون قد صادفت معلومات تفيد بأن زيت السمك يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 وهو مكمل قيم يجب تناوله بشكل منتظم.

ومع ذلك ، ربما كنت متشككًا في هذه المعلومات ، نظرًا لوجود العديد من المكملات الغذائية التي يتم تسويقها بكثافة اليوم ، ومن الصعب معرفة أي منها مفيد حقًا وأي منها يعد مضيعة للمال.

بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتعلق الأمر بزيت السمك ، فربما تكون قد سمعت أنه يمكن أن يكون مصدرًا محتملاً لمستويات خطيرة من الزئبق المعدني الثقيل بسبب التسمم الصناعي للهواء والماء على مدى العقود القليلة الماضية.

من الصواب أن تكون متشككًا بشأن ادعاءات منتجي المكملات الغذائية ، ولكن من الحكمة أيضًا معرفة كيفية التمييز بين المكملات الغذائية الجيدة والصحية من المكملات الغذائية السيئة وغير الصحية.

شخصيًا ، اضطررت إلى معالجة مطالب متعددة في العمل (بصفتي الرئيس التنفيذي ومؤسس Lifehack) وفي حياتي العائلية (لدي زوجة وطفلين) ، بدأت ألاحظ أنه في السنوات القليلة الماضية بدأت أشعر بالتعب بسهولة. عندما كنت أصغر سنًا ، وجدت أنه من السهل نسبيًا التعامل مع هذه المطالب. ولكن منذ أن بلغت الأربعين من العمر منذ فترة قصيرة ، لاحظت أنني أتعب بشكل أسرع مما كنت أفعله من قبل. لقد لاحظت أيضًا أنني أفتقر إلى 'النهوض والذهاب' الذي اعتدت أن أحصل عليه.

قادني هذا الانخفاض الملحوظ في مستويات طاقتي إلى قضاء شهور في البحث وتجريب طرق ومكملات مختلفة لمساعدتي على استعادة مستويات الطاقة والإنتاجية السابقة. إحدى الطرق التي وجدت أنها نجحت بشكل قاطع هي إضافة زيت السمك إلى نظامي الغذائي اليومي. بصراحة تامة ، لقد أحدثت فرقًا كبيرًا وإيجابيًا في صحتي وسلامتي. يمكنني الآن تحقيق الأشياء التي أرغب في تحقيقها في العمل ، بينما ما زلت أمتلك طاقة كبيرة للاستمتاع بالحياة مع عائلتي وأصدقائي.

سأقدم لك جميع المعلومات التي تحتاج لمعرفتها حول زيت السمك - بما في ذلك ما إذا كان مفيدًا لطاقتك وعقلك - حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن إضافته إلى نظامك الغذائي أم لا.

جدول المحتويات

1. ما هو زيت السمك؟
2. الفوائد الصحية لتناول زيت السمك
3. من أين يمكنك جني فوائد زيت السمك؟
4. ما هي كمية زيت السمك التي يجب أن أتناولها يوميًا؟
5. يمكن أن يكون زيت السمك صديقك المعزز للطاقة

ما هو زيت السمك؟

لنبدأ بإلقاء نظرة على ماهية زيت السمك بالضبط.

أولاً ، من المهم عدم الخلط بين زيت السمك وزيت كبد سمك القد أو زيت الكريل أو زيت كبد سمك القرش. هذه زيوت مختلفة ، قد تحتاج إلى تفسير مختلف ، لذلك في هذه المقالة سألتزم فقط بمناقشة زيت السمك.

يمكن استهلاك زيت السمك إما عن طريق تناول أسماك المياه الباردة أو تناولها في شكل مكمل. إنه مشتق من أنسجة الأسماك الزيتية مثل الرنجة والماكريل والسلمون ، وهو محمّل بأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة.

ومن المثير للاهتمام أن الأسماك لا تنتج هذا الزيت بمفردها ؛ يأتي الزيت بشكل أساسي من استهلاكهم للطحالب والعوالق.^[1] دعاية

من الجدير بالذكر أن جسم الإنسان لا ينتج الكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية الخاصة به. كما أنه لا يمكنه صنع أحماض أوميغا 3 الدهنية من أحماض أوميغا 6 الدهنية - الشائعة في نظامنا الغذائي الغربي المعاصر.

تم إجراء أبحاث مكثفة على EPA و DHA ، وهما نوعان من أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك. تشير الأبحاث التي أجريت حتى الآن بقوة إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تقدم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها بشكل منتظم.^[2]

دعونا نلقي نظرة الآن على بعض هذه الفوائد من زيت السمك ، وما إذا كان يجب عليك اختيار استهلاك الزيت أم لا.

الفوائد الصحية لتناول زيت السمك

أنا متأكد من أنك ربما تفكر ... هل زيت السمك مفيد لك؟

زيت السمك مصدر رائع لأحماض أوميغا 3 الدهنية. هذه الأحماض الدهنية ضرورية في الواقع للتشغيل السليم لدماغنا وجسمنا. بدون هذه الأحماض الدهنية ، سنكون دائمًا دون المستوى المطلوب.

إذن ما هي فوائد زيت السمك أوميغا 3 بالضبط؟

فيما يلي فوائد زيت السمك:^[3]

1. تعزيز قوة الدماغ والوضوح العقلي
2. حارب القلق والاكتئاب
3. تحسين النوم
4. تحسين صحة العين
5. تعزيز صحة الدماغ أثناء الحمل وأوائل الحياة
6. تحسين حالة الجلد
7. محاربة التدهور العقلي المرتبط بالعمر
8. يحارب الالتهاب
9. تساعد في إنقاص الوزن
10. تحسين عوامل الخطر لأمراض القلب
11. تساعد في منع السرطان
12. محاربة أمراض المناعة الذاتية

اكتشف المزيد فى هذه المقالة:11 فائدة لزيت السمك لم تكن تعرفها

الآن ، قد تنظر إلى هذه القائمة وتعتقد أن العديد من الفوائد الصحية لا ترتبط مباشرة بطاقتك وإنتاجيتك. لكن من فضلك انظر مرة أخرى ، لأن أي مرض أو مرض أو اضطراب سيؤثر بالتأكيد على طاقتك العامة ورفاهيتك.

في بحثي عن زيت السمك ، فوجئت باكتشاف أن الرجال والنساء يستفيدون منه بشكل مختلف.

أحد الاختلافات الرئيسية بين الجنسين هو كيف تؤثر أحماض أوميغا 3 الدهنية على 'لزوجة' الدم. وجدت تجربة أجراها علماء من جامعة نيوكاسل الأسترالية عام 2010 أن EPA و DHA استجابوا بشكل مختلف عند الذكور والإناث عندما يتعلق الأمر بالمساعدة في منع ميل الصفائح الدموية في الدم إلى التكتل معًا لتشكيل جلطات خطيرة (المعروفة باسم تراكم الصفائح الدموية).دعاية

اكتشف العلماء أنه في حين أن كلا من EPA و DHA قلل من تراكم الصفائح الدموية ، كان هناك اختلاف بين الجنسين. وبالتحديد ، كانت EPA أكثر فاعلية لدى الرجال ، مقارنة بـ DHA أو كبسولات الدواء الوهمي - بينما كان DHA أكثر فعالية بشكل ملحوظ عند النساء ، مقارنةً بـ EPA أو كبسولات الدواء الوهمي.^[4]

اقترح علماء جامعة نيوكاسل أن الاختلافات يمكن أن تكون ناجمة عن التفاعلات المختلفة بين الهرمونات الجنسية للذكور والإناث واثنين من أوميغا 3 (EPA و DHA).

من المهم ملاحظة أنه على الرغم من الاختلافات بين الجنسين ، فإن الدراسة لا تقوض الفوائد الصحية لاستهلاك زيت السمك.

سواء كنت رجلاً أو امرأة ، سيساعدك زيت السمك على الحفاظ على لياقتك وصحتك وحيويتك.

من أين يمكنك جني فوائد زيت السمك؟

إذا كنت مهتمًا بإضافة زيت السمك إلى نظامك الغذائي للمساعدة في طاقتك وصحتك ، فلديك خياران.

أولاً ، كما تعلم على الأرجح ، يمكنك الحصول على زيت السمك مباشرةً من تناول أسماك المياه الباردة. بعض أفضل أنواع الأسماك التي يمكن استخدامها (والتي توفر معظم أوميغا 3) هي:^[5]

• الأنشوجة
• سمك مملح
• سمك الأسقمري البحري
• سمك السالمون
• السردين
• سمك أبو سيف
• سمك السلمون المرقط
• تونة

ومع ذلك ، إذا كنت لا تحب طعم هذه الأسماك ، أو لم تكن لديك فرصة لتناولها بانتظام ، فإن البديل هو تناول مكمل زيت السمك .

من واقع خبرتي ، تختلف مكملات زيت السمك اختلافًا كبيرًا في السعر والجودة والنقاء. بعض العلامات التجارية الشهيرة لا تقدم كميات كافية من أوميغا 3 لجعلها استثمارًا مفيدًا.

أنا شخصياً ، وبعد عدة أشهر من التجارب ، أتناول الآن كبسولة واحدة في اليوم مكمل زيت السمك Infuel Omega 3 . يتم تحميل زيت السمك الفاخر هذا بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية مع نسبة عالية من EPA و DHA. تشمل فوائد حبوب زيت السمك ما يلي:

• تعزيز صحة الدماغ
• تحسين صحة القلب
• الحفاظ على صحة العظام والمفاصل
• تحسين لون البشرة وملمسها
• تحسين النوم
• تعزيز الطاقة والرفاهية

أوصي بأن تعطي زيت السمك إنفيل أوميغا 3 محاولة. يكلفك فقط 12.95 دولارًا مقابل 60 نوعًا من الجل الطري ، مع كل مادة هلامية تحتوي على 1200 ملجم من زيت السمك عالي الجودة يوفر 720 ملجم من أوميغا 3.

أعتقد أنه سيحدث فرقًا إيجابيًا وهامًا في الطريقة التي تتعامل بها مع عملك وحياتك المنزلية. ستكون لديك القوة العقلية والجسدية للتغلب على أي تحديات تواجهك في الحياة.دعاية

جربه واكتشف بنفسك الفوائد العديدة لمكملات زيت السمك.

إذا كنت تبحث عن المزيد من الخيارات ، فاطلع على هذه المقالة: أفضل 5 مكملات زيت سمك للشراء للحصول على دماغ أكثر صحة

ما هي كمية زيت السمك التي يجب أن أتناولها يوميًا؟

سواء من خلال تناول الأسماك أو تناول المكملات ، هناك كمية مثالية من زيت السمك يجب أن تتناولها يوميًا. (سأجيب على السؤال 'إذن ما هي كمية زيت السمك أكثر من اللازم؟' في لحظة.)

بالطبع ، سيختلف هذا من شخص لآخر. من الواضح أن الطفل الصغير يحتاج إلى أقل من 6 أقدام ، على سبيل المثال.

إذن ما هي كمية زيت السمك أكثر من اللازم؟

كقاعدة عامة ، إذا كنت تأكل من حصتين إلى ثلاث حصص من الأسماك الزيتية في الأسبوع فأنت تتناول كمية صحية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. ولكن إذا كنت لا تأكل الكثير من الأسماك ، فمن المؤكد أن المكملات هي السبيل للذهاب.

حاليًا ، لا يوجد معيار متفق عليه لعدد أوميغا 3 الذي يجب أن نستهلكه كل يوم ، ولكن هناك اقتراحات تتراوح جرعة زيت السمك من 500 مجم إلى 1000 مجم .^[6]

قد ترغب أيضًا في إلقاء نظرة على مخطط جرعات زيت السمك هذا الذي تم إنشاؤه بواسطة Omega 3 Innovation:^[7]

* يعتمد مستوى EPA / DHA على النوع ، والوقت من السنة ، وكيفية تحضير الأسماك ، سواء كانت مزرعة أو تم صيدها برية ، إلخ.

قد تكون لديك أسئلة في هذه المرحلة: 'هل يمكنك استهلاك الكثير من زيت السمك؟' و 'هل هناك آثار جانبية لزيت السمك أوميغا 3؟'.دعاية

وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA) ، فإن مكملات أوميغا 3 التي تحتوي على EPA و DHA آمنة بشرط ألا تتجاوز الجرعات 3000 مجم يوميًا.

ومع ذلك ، فإن هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) لها موقف مختلف ، حيث تنص على أن الجرعات التي تصل إلى 5000 مجم يوميًا من المكملات الغذائية آمنة.

من المهم أن تلتزم بهذه التحذيرات لأن الإفراط في تناول أوميغا 3 يمكن أن يسبب ترقق الدم لدى بعض الأشخاص. ولهذا السبب ، توصي العديد من المنظمات الأشخاص الذين خططوا لعملية جراحية بالتوقف عن تناول مكملات أوميغا 3 قبل أسبوع إلى أسبوعين.^[8]

هناك أيضًا خطر تناول الكثير من فيتامين أ ، والذي يمكن أن يكون سامًا عند تناول جرعات عالية ويؤدي إلى مشاكل في الكبد وتساقط الشعر. قد يؤذي أيضًا الأجنة ، لذلك يجب على الأمهات الحوامل تجنب زيت السمك ومكملات فيتامين أ.^[9]

شخصيًا ، نظرًا لأن 5000 مجم من أوميغا 3 لم يُظهر أبدًا أنها تقدم أي فوائد إضافية ، فإنني أنصحك بشدة البقاء ضمن حدود المدخول الآمن . ستحمي صحتك - ورصيدك المصرفي!

ما هو أفضل وقت لتناول زيت السمك؟

لا تتردد في تناوله كل يوم. يمكن أيضًا تناوله في أي وقت من اليوم.

بعد قولي هذا ، قد ترغب في تقسيم استهلاكك اليومي من زيت السمك إلى جرعتين أصغر - واحدة في الصباح ، وواحدة في المساء. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل أي آثار محتملة لارتجاع الحمض وعسر الهضم قد تصيبك من استهلاك الزيت.^[10]

يمكن أن يكون زيت السمك صديقك المعزز للطاقة

آمل أن يكون هذا المقال قد ساعدك في رؤية بعض الفوائد الصحية المذهلة التي يمكن أن يجلبها تناول زيت السمك بشكل منتظم ؛ وأجاب على أسئلتك مثل: 'لماذا تتناول زيت السمك؟' و 'متى تتناول زيت السمك؟' و 'ما مقدار زيت السمك يوميًا؟'.

بالنسبة لي ، بعد أن تناولت مكملات زيت السمك لعدة سنوات حتى الآن ، لاحظت بالتأكيد ارتفاعًا كبيرًا في صحتي العامة ورفاهي. لدي طاقة أكثر بكثير من ذي قبل. بالإضافة إلى أنني أشعر بمزيد من المرونة الجسدية والعقلية التي قمت بها منذ وقت طويل جدًا.

أود أن أشجعك على تجربة تناول زيت السمك لبضعة أشهر (إلا إذا كنت حاملاً أو ستخضع لعملية جراحية) لترى الآثار الإيجابية على نفسك.دعاية

أنا واثق من أنه بعد بضعة أشهر - لن ترغب في التوقف عن تناوله!

رصيد الصورة المميز: كارولين أتوود عبر unsplash.com

المرجعي