كشفت دراسة نمساوية صدرت مؤخرًا عن أشخاص عبر الإنترنت يتحدثون عن صلة محتملة بين أولئك الذين يشربون القهوة السوداء والمصابين بمرض نفسي. ال هافينغتون بوست أعلن أن الأشخاص الذين يطلبون القهوة السوداء من المرجح أن يكونوا مضطربين عقليًا ، ومازحًا عن الكيفية التي يجب أن يلقي بها القراء نظرة ثانية على كل من يشرب القهوة السوداء في حياتهم.

وقد اتبعت مواقع إخبارية أخرى على الإنترنت تقارير عن هذا الرابط المثير للاهتمام. لكن نظرة فاحصة على الدراسة نفسها تظهر أنه على الرغم من أنه قد يكون هناك رابط ضعيف بين القهوة السوداء والسيكوباتية ، فإن هذا لا يعني أنه يجب عليك البدء في إلقاء الحليب والسكر في قهوتك إذا كنت لا ترغب في زيارة مصحة عقلية.

الدراسة ليست في الواقع عن القهوة

الدراسة المنشور في جامعة إنسبروك ، لا يركز على القهوة على الإطلاق. ينصب التركيز على المواد ذات المذاق المر ، حيث أن العنوان هو الاختلافات الفردية في تفضيلات الذوق المر المرتبطة بسمات الشخصية المعادية للمجتمع.دعاية

حللت هذه الدراسة ما إذا كانت الأذواق المختلفة يمكن أن تكون بمثابة مؤشر لسمات الشخصية المعادية للمجتمع ، وأكدت الفرضية القائلة بأن تفضيلات الذوق المر ترتبط بشكل إيجابي بسمات الشخصية الحاقدة ، مع أقوى علاقة بالسادية والاعتلال النفسي اليومي.

لذلك ، إذا كانت الدراسة صحيحة ، فإن الأشخاص الذين يفضلون الأطعمة المرة بشكل عام (على عكس فقط القهوة السوداء) هم الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالاعتلال النفسي. بعض هذه الأطعمة المرة الأخرى كما حددتها الدراسة هي عصير الجريب فروت والشاي والجبن القريش. لذلك يمكن لشاربي القهوة أن يشعروا بتحسن لأنهم ليسوا وحدهم في عاداتهم الحاقدة المحتملة.

هناك مشاكل في تحديد الطعام حسب فئة مذاقه

ولكن حتى الصلة بين أولئك الذين يحبون الأطعمة المرة والاعتلال النفسي ضعيفة. المشكلة الأولى هي تحديد ما هي الأطعمة المرة.دعاية

عملت هذه الدراسة من خلال جعل 953 فردًا يجيبون بأنفسهم على سلسلة من الأسئلة ، وهي طريقة مماثلة لتلك المستخدمة في الآونة الأخيرة السوائل ه دراسة. أولاً ، سُئل الأفراد عن أطعمة معينة يحبونها. ثم سُئلوا عن مدى إعجابهم بالأطعمة الحلوة والحامضة والمرة والمالحة. أخيرًا ، أجروا اختبارًا شخصيًا بحث من بين عوامل أخرى عن إجابات ميكافيلية أو مختل عقليًا.

كانت المشكلة الأولى هي أن الأطعمة التي شعر الباحثون النمساويون بأنها مريرة لم تكن الأطعمة التي اعتقد المشاركون أنها مرّة. بالإضافة إلى الأطعمة المذكورة أعلاه ، حدد الباحثون سبعة أطعمة أخرى - القهوة ، وخبز الجاودار ، والبيرة ، والفجل ، والمياه المنشطة ، والكرفس ، وجعة الزنجبيل - بأنها مرة.

لكن كما اعترفت الدراسة ، من بين العناصر العشرة المرة ، كان يُنظر إلى نصفها فقط على أنها مريرة في الغالب. في حين أن القهوة كانت واحدة من هؤلاء الخمسة الذين تم اعتبارهم مرًا ، فإن حقيقة وجود مثل هذا التناقض في ما يشكل طعامًا مريرًا هو ضعف كبير في هذه الدراسة. كيف يمكنك تحديد الرابط بين المرارة والاعتلال النفسي إذا لم تستطع تحديد ما هي المرارة بشكل صحيح؟دعاية

تم الإبلاغ عن الدراسة إلى حد كبير

ربما كان هذا هو أكبر عيب في هذه الدراسة. مثل واشنطن بوست يلاحظ أن الدراسات التي تحصل على موضوعاتها من خلال التقارير الذاتية غير موثوقة بشكل ملحوظ. هذا ينطبق بشكل خاص على دراسة نفسية ، لأن الناس سيئون للغاية في تقييم قدراتهم وشخصيتهم. ضع في اعتبارك كيف لا يرى أي شخص نفسه على أنه أحمق ، بغض النظر عن كيفية ظهوره للآخرين.

تم الدفع للمستجيبين فقط في أي مكان من 60 سنتًا إلى دولار واحد للرد على هذا الاستطلاع ، ثم اضطروا للإجابة على مجموعة من أكثر من 50 سؤالًا. من المعقول تمامًا أن يركز المستجيبون فقط على الإجابة على الأسئلة في أسرع وقت ممكن دون التفكير بجدية في إجاباتهم.

في حين أن دراسة كهذه يمكن أن تصل إلى نتيجة أسرع من دراسة دامت سنوات أو عقود لتحليل العلاقة بين مواد التذوق المر والاعتلال النفسي ، إلا أن هناك الكثير من العيوب في كيفية إجراء هذه الدراسة للوصول إلى نتيجة نهائية معها.دعاية

لا داعي للقلق عند من يشربون القهوة المعتدلون

على الرغم من أن الارتباط بين القهوة السوداء والاعتلال النفسي سيكون أمرًا مثيرًا للاهتمام ، إلا أنه لا يوجد ما يكفي في هذه الدراسة للإعلان بثقة عن وجود مثل هذا الرابط. لم تركز الدراسة على القهوة السوداء في البداية ، وكانت هناك خلافات حول ماهية الأطعمة المرة بشكل صحيح ، وكانت عينة المسح غير موثوقة للغاية.

لذا ، فإن شرب القهوة ليس علامة على ضعف الصحة العقلية. وبينما يقلق المجتمع بشأن عالم يبدو أننا نعتمد فيه أكثر فأكثر على الكافيين ، هناك دراسات موثوقة تشير إلى علاقة إيجابية بين القهوة وصحة القلب والأوعية الدموية.

في حين أن الاستهلاك المفرط للكافيين - كما هو الحال في أكثر من فنجانين من القهوة يوميًا - يمكن أن يسبب مشاكل صحية ، فإن هذا يعني فقط أنه يتعين على شاربي القهوة ممارسة الرياضة باعتدال للحفاظ على تلك الفوائد الصحية.دعاية

لذا قم بإعداد كوب آخر واشربه. هذا الكوب ليس علامة على أنك ستجد نفسك يهمس في ضباط الشرطة المطمئنين.

رصيد الصورة المميز: بورش بروسو عبر flickr.com