12 أطعمة أجنبية على ما يبدو تم اختراعها بالفعل في أمريكا

هناك الكثير من الأطعمة التي تبدو غريبة والتي تم اختراعها بالفعل في أمريكا ، وقد تفاجأ بقليل منها. خذ على سبيل المثال المحبوبين داز هاجن . يبدو بالتأكيد غريبًا ، لكنه ليس كذلك. هذا العلاج المجمد الممتاز واللذيذ ينحدر من السيد والسيدة ماتوس برونكس ، نيويورك. خائب الأمل؟ حسنًا ، لدي أخبار لك. هناك الكثير من الأطعمة الأجنبية التي تحبها والتي تكون محلية أكثر بكثير مما تعتقد.

1. ملفات تعريف الارتباط Fortune

من أين تعتقد أنه من: الصين

من أين هي في الواقع: كاليفورنيا

على الرغم من أن بسكوت الحظ المخترع محل خلاف ، فمن المعروف أن وصفة ملفات تعريف الارتباط نفسها تعتمد على تكسير ياباني يسمى senbei . ال كعكة الحظ تم نشرها في أوائل القرن العشرين ، ولكن كما لاحظت جينيفر لي فيها نيويورك تايمز مقال ، [T] هنا مكان واحد حيث يغيب بشكل واضح كعكات الحظ: الصين.

2. ساندوتش فرنش ديب

من أين تعتقد أنه من: فرنسا

من أين هي في الواقع: كاليفورنيا

لحم بقري مشوي مقطع رقيقًا على خبز فرنسي مغموس في a-jus الذي يسيل له اللعاب ينحدر من أول حرف U من A. Two مطاعم لوس أنجلوس يدعي اختراع هذه الشطيرة. واحد هو بوفيه كهربائي باسيفيك كول ، والآخر فيليب الأصل . بوفيه كهربائي باسيفيك كول يؤكد أن الشطيرة اخترعت في عام 1908 حين فيليب الأصل يقول الشطيرة اخترعها الشيف فيليب ماتيو في عام 1918.

3. الكعك الإنجليزية

دعاية

من أين تعتقد أنه من: إنكلترا

من أين هي في الواقع: نيويورك

صموئيل باث توماس ، من توماس شهرة الكعك الإنجليزية ، طورت الكعك الإنجليزي في أواخر القرن التاسع عشر. كانت العائلة تحمل اسم توماس تأسست عام 1919 ، وهو العام الذي توفي فيه صموئيل. يتم الآن صنع كعكة العلامات التجارية بواسطة مخابز بيمبو .

4. باستا بريمافيرا

من أين تعتقد أنه من: إيطاليا

من أين هي في الواقع: نيويورك

هناك ما لا يقل عن ثلاثة أشخاص يعتبرون قد اخترعوا معكرونة الربيع . الثلاثي ، السيدة ماكيوني ، والسيد جيوبي ، وجان فيرجنيس ، كانوا جميعًا مرتبطين بطريقة ما بمالك السيرك ، سيريو ماكيوني. على أي حال ، تم تقديم هذا الطبق في السبعينيات وأصبح مفضلًا بين عشاق المعكرونة منذ ذلك الحين.

5. دجاج الجنرال تاو

من أين تعتقد أنه من: الصين

من أين هي في الواقع: نيويوركدعاية

الحقيقة المحزنة هي أن معظم الأطعمة الصينية المشهورة في الولايات المتحدة لا تأتي من الصين. تم تقديم هذا الطبق الحلو والحار إلى المطاعم الصينية في وقت ما في السبعينيات. دجاج الكاجو والدجاج البرتقالي وعشرات الأطباق الصينية المحببة الأخرى غير معروفة تمامًا للصينيين أنفسهم.

6. شوكولاتة ألمانية

من أين تعتقد أنه من: ألمانيا

من أين هي في الواقع: نيويورك

كان يشار إلى الشوكولاتة الألمانية في الأصل باسم شوكولاتة ألمانية ، لأن الرجل أول من صنع الشوكولاتة الداكنة الغنية كان صموئيل جيرمان. صنعت الشوكولاتة في عام 1852 للأمريكيين شركة بيكرز للشوكولاتة . ماذا عن كعكة الشوكولاته الألمانية ، أنت تسأل؟ نشأت هذه الوصفة في دالاس ، تكساس. نشأت الوصفة في عام 1957 من ربة منزل تدعى السيدة كلاي.

7. Chimichanga

من أين تعتقد أنه من: المكسيك

من أين هي في الواقع: أريزونا

في حين أنه يتم الجدل على نطاق واسع حول من قام بالفعل بالاختراع ، فإن النتيجة شيميتشانجا كان بوريتو سقط عن طريق الخطأ في مقلاة عميقة هنا في أمريكا. هناك ما لا يقل عن ثلاث قصص منشئة ، واحدة من المحتمل ألا نعرفها أبدًا. إحدى القصص هي أن البوريتو المقلي ظهر لأول مرة في عام 1937 ، بينما تقول أخرى إنه لم يتم اختراعه حتى عام 1957.

8. ستيك سويسري

دعاية

من أين تعتقد أنه من: سويسرا

من أين هي في الواقع: في مكان ما في الولايات المتحدة

الاسم مشتق من طريقة تطرية قطعة لحم قاسية. أصله الفعلي غير معروف ، إلى جانب حقيقة أنه يمكن تتبعه على أنه بدأ وانتشر من قبل شخص ما في الولايات المتحدة.

9. ساندويتش كوبي

من أين تعتقد أنه من: كوبا

من أين هي في الواقع: فلوريدا

بينما يشبه الساندويتش الموجود في كوبا ، فإن ساندوتش كوبي نشأت في تامبا ، فلوريدا في عام 1880. في عام 2012 ، أُطلق على الشطيرة اسم ساندويتش توقيع تامبا. ويعتقد أن عمال مصانع السيجار بالمنطقة هم أول من اخترع الكوبي.

10. فيشيسواز

من أين تعتقد أنه من: فرنسا

من أين هي في الواقع: مدينة نيويوركدعاية

يقال أن هذا الحساء الدسم اخترعه طاهي فرنسي ، لويس ديات ، في عام 1917. في عام 1950 ، أجرى ديات مقابلة مع نيويوركر ونُقل عني قوله ، في صيف عام 1917 ، عندما كنت في فندق ريتز سبع سنوات ، فكرت في حساء البطاطس والكراث في طفولتي الذي اعتادت أمي وجدتي صنعه. تذكرت كيف اعتدت أنا وأخي الأكبر خلال الصيف على تبريده عن طريق سكب الحليب البارد وكم كان لذيذًا. لقد عقدت العزم على صنع شيء من هذا القبيل لرعاة فندق ريتز.