25 فكرة غداء سريعة وصحية للعمل
هل مررت بتلك اللحظات التي خرجت فيها من الباب وفجأة أدركت أنك نسيت أن تحزم وجبة غداء ... مرة أخرى!
اسمحوا لي أن أرسم صورة لك ، ويمكنك أن تخبرني ما إذا كانت تبدو مألوفة أم لا.
8:45: عفوًا ... نسيت تحضير وجبة الإفطار! أنت تمسك بقضيب جرانولا وتخرج.
10:00 تشعر بانهيار قادم. حان وقت القهوة!
3:00 فقدت إحساس الوقت. أنت تتضور! أنت تغمض نفسك في أقرب وقت سريع يمكنك أن تجد مفصل طعام. يبدأ اليوم يتدفق مرة أخرى. أنت تتعطل المزيد من القهوة ، المشروبات الغازية ، واثنين من قطع الحلوى ليحملوك بينما تبدأ طاقتك في الانهيار و ضغط عصبى يستحوذ على.
8: 00- شعور مفترس مرة أخرى !! أنت تتلذذ بالبيتزا. علاج مستحق.
12:00 - يبدأ الجوع في الإضراب مرة أخرى. تحاول حشد قوة الإرادة لإبقائك من الركض إلى الثلاجة.
انظر ، إذا كان هذا السيناريو قد وصل إلى المنزل ، فأنت لست في شركة جيدة. لقد علمتني عملي كمحترف في اللياقة البدنية عددًا قليلاً من الأشياء: أحدها هو مدى ثبات ثقافتنا الحديثة نحو أسلوب حياة غير صحي. الراحة هي المفتاح في مجتمعنا. بينما يمكن أن ينتج عن ذلك حياة منتجة وكاملة في بعض الحالات ، فقد رأيت أيضًا بعض الآثار الجانبية. أرى الأشخاص الذين يشعرون بأنهم يجرون كل يوم ، على أمل إيجاد التوازن بين الحياة المهنية الناجحة والعلاقات المزدهرة والصحة الوفيرة!
إليكم الخبر السار: هناك إجابة. إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يكافحون من أجل إحداث تغيير في حياتهم ، فقد حان الوقت لمزج الراحة بالصحة!
لقد وجدت بعضًا من أفضل الوجبات السريعة والصحية لتعيش حياتك المزدحمة وتشعر بصحة جيدة في نفس الوقت! إليك أفضل 25 وجبة يمكنك إحضارها إلى العمل!
1. لفائف الحمص بالكرنب
أنا بالتأكيد أحب لف الكرنب! ولسبب وجيه. أولاً ، إنها منتعشة ومرضية لدرجة أنك ستشعر بأنك أكثر الأشخاص صحة على قيد الحياة. ثانيًا ، من السهل جدًا صنعها وتعبئتها. ثالثًا ، طعمها لذيذ!
صدقني ، إذا كنت تريد حقًا الحصول على دفعة صحية قوية ، فإن التفاف الكرنب هو الطريقة للقيام بذلك!
2. وعاء الكينوا بالحمص المتوسط
حتى كلمة البحر الأبيض المتوسط تصل إلى ذروتها في رغبتي في تناول وجبة صحية! وعاء الكينوا غني بالمواد الغذائية وسوف يجعلك تشبع بكميات عالية من الألياف. يمكنك إعداد هذه الوجبات للأسبوع والحصول على وجبات غداء تكفي لمدة أسبوع في حوالي 30 دقيقة.
3. صفيحة سجق و وعاء خضار
وجبات الألواح هي المفضلة لدي! الأمر بسيط مثل البوب في الفرن وأنت على أتم استعداد. ستكون أطباق الوجبات الجاهزة هذه مفضلة بالنسبة لك. ستشعر وكأنك تتناول وجبة شهية دون قضاء ساعات في المطبخ.دعاية
4. Keto Proscuitto Egg Cups
هل تقفز على عربة الكيتو؟ ثم أكواب البيض هذه بالتأكيد لك! إن نسبة البروتين والدهون المشبعة العالية ستبقي رغبتك في تناول الطعام بعيدًا. ستنسى مدى صحتك حتى مع تناولك للوصفة.
5. منخفضة الكربوهيدرات الوسادة التايلاندية
هل جربت نودلز شيريتاكى حتى الآن؟ إذا لم يكن كذلك ، يجب عليك بالتأكيد! تصنع هذه المعكرونة الرائعة بشكل أساسي من نوع معين من اليام المنقوع في الماء. المنتج النهائي عبارة عن معكرونة لذيذة خالية من السعرات الحرارية.
لطالما كان Pad Thai هو المفضل لدي ، وهذه المعكرونة تجعل من الممكن الحفاظ على توازن السكر في دمي أثناء الاستمتاع بمفضل قديم. بالتأكيد أعطها فرصة!
6. دجاج انشيلادا محشي بالفلفل
تحتوي فلفل انتشلادا المحشو بالدجاج على حصة جيدة من العناصر الغذائية والبروتينات بينما تجعل تحضير الوجبة أمرًا بسيطًا. الشيء العظيم هو أن تعبئتها بسيط وإعادة تسخين الوجبة ليست مشكلة. أضف هذه الوجبة الرائعة بالتأكيد إلى قائمة الوجبات الخاصة بك.
7. بوك بول
هل قفزت إلى عربة Poke Bowl؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت على وشك اكتشاف مفضل جديد! صورة السوشي في وعاء. هذا لا يصدق مثالي ليوم من الاسترخاء.
8. دجاج حمص سوشيريتو
إذا كنت تتساءل ما هو sushirrito على الأرض ، فدعني أساعدك ، إنه مزيج بين البوريتو والسوشي. بالطبع ، هذا يأخذ بعض التحريف.
لجعل تحضير الوجبات سهل للغاية ، فهي مليئة بالبراعم والدجاج والحمص والخضروات. يستغرق التحضير دقائق معدودة حرفيًا ، وهي لمسة جديدة ممتعة إذا وجدت نفسك تشعر بالملل من السلطات.
9. مقلاة بيتزا
دعاية
خمين ما؟ البيتزا ليست خارج القائمة تماما! تحتوي هذه البيتزا على التورتيلا المستخدمة كقاعدة ، مما يعني أنك تقطع الكربوهيدرات بينما لا تزال تكبح هذه الرغبة الشديدة. ليس ذلك فحسب ، بل إنه سهل للغاية. إعداد وجبة أم وجبة غش؟ أود أن أقول أنه أفضل ما تم الجمع بينهما!
10. علب بينتو
تم اختراع وجبات الغداء هذه في الأصل في اليابان وهي في الأساس تعادل حقيبة غداء أمريكية. منذ ذلك الحين ، أصبح من المأكولات الأمريكية المفضلة ويمكن ملؤه بأي مادة مالئة تتوق إليها. من البحر الأبيض المتوسط إلى الأمريكي ، من المؤكد أن هذه الصناديق ستكون المفضلة ، خاصة للوجبات أثناء التنقل!
11. سلطة في جرة
سلطة في جرة ليست شيئًا جديدًا ، لكنها كلاسيكية يجب أن نعود إليها جميعًا عندما نتعثر في شبق صحي. هذه السلطات سهلة التحضير للغاية ، كما أنها أسهل في التعبئة.
احصل على مجموعة متنوعة من الخضار والإضافات ، وقم بتكديسها في مرطبان ، واصنع إصدارات متنوعة من الوجبات المعبأة بالخضروات لكل يوم من أيام الأسبوع. ستشعر بالانتعاش والاستعداد لأسلوب حياة جديد!
12. بوريتو الدجاج والأفوكادو
من لا يحب البوريتو الجيد؟ مع هذا الغداء اللذيذ ، ستحصل على كل المزايا دون الشعور بالثقل والانتفاخ طوال اليوم. سهل التحزيم؟ نعم. لذيذ؟ أتراهن! حشوة؟ بالتااكيد! يبدو أننا وجدنا أنفسنا فائزين!
13. سبليت بودنغ
هذه الوجبة لها طابع الراب لكونها طعام الإفطار ، ولكنها تصادف أنها تقدم وجبة غداء رائعة أيضًا. هذه الوجبة مثالية لمن يحبون الحلويات! مؤيد آخر؟ من السهل بشكل لا يصدق أن نلتقي معًا. كل ما يتطلبه الأمر هو 5 دقائق في اليوم السابق ، وأنت مستعد لتناول غداء صحي غدًا.
14. راب الدجاج والخس والأفوكادو
كانت لفائف الخس مفضلة لدي منذ فترة طويلة. إنها تجعلك تشعر بالانتعاش والشبع والتوازن.
مع كل هذا البروتين المعبأ في وجبة واحدة ، لا داعي للقلق بشأن التعرض لانهيار الكربوهيدرات بعد بضع ساعات. بالإضافة إلى أنه سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم. أضف هذا إلى قائمة طعامك. ستكون سعيد بانك فعلت!
افحص الوصفة هنا. دعاية
15. السبرينج رولز الفيتنامية
إذا كنت قد ذهبت إلى مطعم فيتنامي من قبل ، فمن المحتمل أن تكون قد شاهدته في القائمة.
بينما يتذوق سبرينج رولز طعمه طازجًا وخفيفًا ، إلا أنهم بطريقة ما يحزمون لكمة لذيذة ومرضية. مع صلصة الفول السوداني مع اللفائف الطازجة ، لن تخمن ثانية بتجربة هذا الشيء الصحي. ستشعر بالثقافة أكثر من أي وقت مضى!
16. لفة البيض في وعاء
إذا كنت تحب Egg Rolls ، فستحب لفائف البيض هذه في وعاء. مثالي لتناول وجبة أثناء التنقل ، سوف يرضيك هذا الغداء بلمسة عرقية!
17. فاهيتا بوريتو السلطانية
إذا سبق لك أن زرت Chipotle ، فمن المحتمل أنك تعرف ما أتحدث عنه هنا! أطباق البوريتو هي في الأساس ... بوريتو في وعاء! ستحصل على النكهات الرائعة من البوريتو ولكن بدون فوضى. من الأسهل حزمها. أسهل في الأكل. وكلها لذيذة! أقول إنها وجبة سهلة للغاية مع الكثير من الفوائد الصحية! جربها وأعتقد أنك ستستمتع بها!
18. سلطة باسل كابري
هذه السلطة هي بالتأكيد واحدة تضيفها إلى قائمتك. ستبقيك الألياف ممتلئة بينما يترك الريحان إحساسًا جديدًا لك. إنها وجبة لذيذة وطازجة وممتعة!
19. وعاء بوذا المتوسطي
شيء ما عن هذا المزيج اللذيذ من الطعام يجعل براعم التذوق لدي. يجمع وعاء بوذا هذا بين نكهة الحمص اللذيذة مع مزيج شهي من الخضار المشوية.
20. جاط سوشي الدجاج
إذا لم تكن من الأشخاص الذين يتناولون الأسماك النيئة ، فقد يكون طبق السوشي بالدجاج هو الخيار المناسب لك.
على عكس Poke Bowls ، هذا الغداء مصنوع من الدجاج الذي لا يزال يحتوي على نكهة قوية. يمكن أن يوفر لك رحلة إضافية إلى متجر البقالة ويمنحك نفس النكهة المرضية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استبدال الأرز الموجود في هذه الوجبة للحصول على أرز القرنبيط ، مما يجعله من الأطعمة المفضلة لدى كيتو وباليو!دعاية
21. كينوا بوريتوس الفاصوليا السوداء
هذه الوجبة رائعة بالنسبة لوجبة سريعة في الثلاجة. هذه خيار رائع للنباتيين الذين يرغبون في تناول وجبة أثناء التنقل. ليس من السهل صنع هذه البوريتو فحسب ، بل يسهل تخزينها أيضًا. فقط قم برميها في الفريزر وامسكها قبل أن تغادر لليوم!
22. زبدة الثوم والروبيان زوشيني نودلز
إذا لم تكن قد سمعت عن نودلز الخضروات بعد ، فقد حان الوقت لتتعلم! المعكرونة النباتية هي طريقة ممتعة ولذيذة بشكل لا يصدق لتحويل الخضروات العادية إلى طبق الباستا المفضل لديك. قد تجعلك معكرونة الروبيان بزبدة الثوم تسيل لعابك قبل أن تأخذ أول قضمة لك.
23. كوسة لازانيا
أعلم ، أولاً تحويل الكوسة إلى معكرونة والآن لازانيا؟ أين ينتهي هذا كله؟ أعلم أنه يبدو جنونيًا ، لكن هذا الطبق بالتأكيد أحد الأطباق التي يجب تجربتها. في الواقع ، حاولت إعادة إحداها لبعض الوقت وأحبها زوجي ، حتى أفضل من الأصل الذي صنعته له. كما اتضح ، لست بحاجة إلى نودلز عالية النشا لإعداد أطباق إيطالية رائعة! ستؤدي هذه البدائل المهمة على ما يرام.
24. نباتي كاري- برجر البطاطا الحلوة المتبل
إذا كنت تخطط للذهاب إلى المزيد من النباتات ، فأنا أحييك! تعد إضافة المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامك الغذائي طريقة ممتازة للشعور بالإعجاب وتعزيز العناصر الغذائية الخاصة بك!
بالطبع ، ليست هناك حاجة للالتزام بنظام غذائي يقتصر على السلطة فقط. إذا كنت مبدعًا قليلاً ، فستجد كل أنواع الوصفات الرائعة التي يمكنك تجربتها. سوف تساعدك برغر البطاطا الحلوة هذه طوال رحلتك من خلال الحفاظ على متعة الغداء ولذيذ!
25. فاهيتا نباتية
وإليك وصفة أخرى رائعة لأولئك الذين ينتقلون إلى النظام النباتي. الفاهيتا سهلة التحضير ، سهلة التحزيم ، ولذيذة الأكل. كل ما عليك فعله هو إحضار غدائك وتسخينه في الميكروويف والاستمتاع بوجبة لذيذة!
نصائح إضافية لجعل وجبات الغداء أسهل
- ابحث عن يوم واحد لتحضير الوجبة. إنه يجعل الحياة أسهل كثيرًا إذا كان بإمكانك تجهيز كل طعامك في يوم واحد. من حين لآخر ، عندما أشعر بمزيد من التلقائية ، سأقوم بإعداد وجبات الطعام فقط لإعداد وجبات سهلة في اليوم![1]
- ابحث عن بعض المواد الغذائية الأساسية التي تناسب أسلوب حياتك بأفضل طريقة ممكنة.
- جرب بعض الوجبات التالية لتناول غداء سريع وسهل:
- وصفات مقلاة واحدة
- يلف
- شطائر
- الحساء
- طواجن
- معكرونة
- سلطة
- أوعية الأرز
- يلف الخس
المزيد من الوصفات الصحية
- 14 وصفة صحية سهلة للأشخاص المتنقلين
- 20 وصفة أكل صحي سيحبها حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً
- 25 وصفة عشاء صحية سريعة وسهلة لتجربها (وتذهب إلى باليو) هذا الأسبوع
رصيد الصورة المميز: لويس هانسل عبر unplash.com
المرجعي
| [1] | ^ | اعادة احياء: الطريقة المثلى لتحضير الوجبات (لا وجبات مملة بعد الآن!) |
