قد يكون الحصول على تلك الحصص اليومية من الخضار أمرًا مؤلمًا في بعض الأحيان - وبالتأكيد ، تعد السلطات خيارًا رائعًا ، ولكن عندما تفكر في كمية السعرات الحرارية التي ينتهي بك الأمر بتناولها مع صلصة السلطة - حسنًا ، لا يبدو قضم أوراق الشجر فجأة رائعًا. ! إذن كيف يمكنك الحصول على تلك الجرعة اليومية من الخضر دون الحاجة فعليًا إلى تناول أطباق لا نهاية لها من السلطة الباهتة والمذاق؟ بسيط ، تشربه!

سموثي أخضر

تقليديا ، كانت العصائر عبارة عن مشروبات محملة بالسعرات الحرارية مع الزبادي كونها الشيء الجيد الوحيد فيها ، والباقي عبارة عن نكهات صناعية وأطنان من السكر. ثم جاء مفهوم عصير الزبادي الصحي بالفواكه. الآن بالطبع ، تغير الاتجاه مع مفهوم العصير الأخضر الذي يتضمن كل ما هو صحي ؛ الخضار والفواكه وبالطبع جميع الإضافات الطبيعية مثل المكسرات والبذور والأعشاب.^[1].

إذا كنت عذراء عصير أخضر ، فإن المفهوم ذاته سيبدو غريبًا وعديم المذاق بالنسبة لك. ومع ذلك ، بعد عدد قليل من الزيارات والإخفاقات ، يمكنك عمل وصفات عصير خضراء جيدة المذاق وصحية جدًا للأكل / الشراب أيضًا. فوائد العصائر الخضراء كثيرة. إنها مليئة بالعناصر الغذائية الغنية بالألياف ، وقليلة السعرات الحرارية ، وملء ومرطب وسهلة التحضير ، سواء كان ذلك في الجيب أو في المطبخ. إليك كيفية صنع هذا العصير الأخضر المثالي^[اثنين].

رسم بياني لعصير أخضر أساسي!

• استخدم الخضر القلوية: يجب أن يكون 60 إلى 80 في المائة من العصير عبارة عن خضار قلوية - ابدأ بمذاق معتدل مثل الخيار والروميني والسبانخ وانتقل إلى مذاقات أكثر ميلًا إلى المغامرة مثل الكرنب والشمر والكرنب وكذلك الأعشاب الخضراء مثل الكزبرة والريحان والبقدونس والكزبرة .
• استخدم فواكه ذات مؤشر جلايسيمي منخفض: يمكن أن تمنحك الفواكه السكرية اندفاعًا للسكر في الصباح الباكر - في العصائر ، حافظ على نكهة الفواكه وانخفاض نسبة السكر في الدم. فكر في التفاح والكمثرى والكيوي والحمضيات والفراولة والخوخ. وحتى الموز والمانجو والبابايا والأناناس.
• أضف بعض المكملات العضوية الصحية للطعم والصحة : بالنسبة للألياف ، فكر في بذور الكتان أو الشيا بينما يمكنك إضافة البروتين إلى المكسرات مثل اللوز أو الجوز أو البرازيل أو البذور مثل اليقطين أو السمسم أو عباد الشمس. يمكن أن تمنحك الأعشاب والجذور المختلفة أيضًا الفيتامينات والمعادن - الكاكاو للمغنيسيوم أو جذر الماكا لفيتامين ب والحديد والكالسيوم. لصنع عصير أكثر دسمًا ولكن ليس أقل صحة ، أضف لحم جوز الهند أو الأفوكادو. وفي حالة احتياجك لجعلها أكثر حلاوة ، فكر في التمر أو حتى الستيفيا.

وصفات العصائر الخضراء

الآن بعد أن تعرفت على الأساسيات ، إليك بعض الأفكار حول كيفية صنع عصائر خضراء رائعة ذات مذاق جيد ، كما هي للصحة ...

أكثر عصير خضرة على الإطلاق

فكر في السبانخ ، والخيار ، والهلابينو ، والنعناع ، والكزبرة ، وماء جوز الهند ، والمانجو. يبدو yum و is عصير صحي واحد .

سموثي ميكروغرين

مع اللفت ، والمانجو ، والخضر الصغيرة (أو براعم البرسيم) ، وبذور القنب ، وحليب اللوز ، مع إضافة بعض حبات التوت ، هذا ملس لن يتذوق اللون الأخضر على الإطلاق.

عصير الجريب فروت والسبانخ

الحمضيات المبردة ، زوجان مع خضروات السبانخ ذات المذاق المعتدل تجعلها ممتازة ملس ، متبل بشكل ممتاز بالزنجبيل وألياف بذور الكتان المضافة.

رمان اخضر

دعاية

ماء جوز الهند ، والفراولة ، والسبانخ ، والرمان ، مع الموز أو الزبادي اليوناني يجعل هذا عصير الأخضر نجم مضاد للأكسدة.

السبانخ واللفت

قد يبدو هذا كثيرًا ولكنه يتطلب مجرد ورقة من اللفت للحصول على النكهة ويتم تحضيرها بشكل لذيذ مع السبانخ واللبن المجمد وحليب اللوز. ال الوصفة هنا .

ركلة التوت البري

مع اللفت والتوت البري والبرتقال والموز والماء - ما مدى سهولة صنع ذلك عصير رائع ؟

كالي اب

ل عصير السقوط الرائع هذا حلو ومنشط ، فكر في الكرنب والكمثرى والعنب والموز وحليب اللوز الكاجو.

يميليشس

مصنوع من الأفوكادو والقرفة والسبانخ والموز وحليب اللوز ملس هذا ببساطة لا طعم له مثل واحد.

سموثي جرين واريور

هذا واحد لمحبي الطحالب والنباتيين الجادين فقط. مع زيت الطحالب وزيت جوز الهند البكر والجريب فروت واللفت والكرفس ومجموعة من المكونات الأخرى - هذا واحد معقد و عصير كثيف من الناحية التغذوية في الواقع.

اذهب للنباتيين على طول الطريق

دعاية

هذا عصير نباتي مصنوعة من أوراق السبانخ الطازجة وقطع المانجو المجمدة والموز وحليب جوز الهند ورش عصير البرتقال.

طعم المانجو الخام

تجعل المانجو النيئة مع الموز المجمد واللفت عصير أخضر لذيذ ولذيذ ، تكملها بذور الشيا واليقطين.

عصير الزنجبيل الكمثرى الأخضر

اللفت والكمثرى والموز والزنجبيل والحمضيات نكهة كومبوتشا تعطي هذا ملس تطور بروبيوتيك.

3 طبقات عصير السبانخ

السبانخ والمانجو والفراولة والعسل يعطي هذا اللون الأخضر ملس نكهة حلوة.

كيكر فراولة كيوي

يدخل الكيوي والفراولة والأناناس والسبانخ وليمون مع ماء جوز الهند في جعل هذا الأمر بسيطًا ورائعًا. عصير حلو ، مناسبة للمبتدئين أيضًا.

الأخضر للفستق أيضًا!

النعناع الطازج ، والأفوكادو ، والفستق ، ومسحوق البروتين يدخل في هذا المزيج الثقيل قليلاً ولكنه شديد تحقيق عصير أخضر .

ابتسامه خضراء

لا تذهب باسمها! بالسبانخ والفراولة المجمدة وخير العسل ، هذه المادة اللزجة الخضراء ستحظى بشعبية لدى الأطفال أيضًا.

اناناس اوز

أناناس ، عنب ، سبانخ وبرتقال. يبدو جيدا أليس كذلك؟ نحن سوف، هذا العصير الأذواق أفضل!دعاية

Green PB & J Smothie

يصنع هذا الزبادي والموز والسبانخ وزبدة الفول السوداني PB ملس واحد رائع بالفعل.

عصير جوز الهند كالي

قم بتتبيل الكرنب اللطيف مع النكهات الاستوائية من الخوخ والموز والزنجبيل والعسل وماء جوز الهند للحصول على طعام صحي ولذيذ ملس .

عصير بسيط للمبتدئين

تزوجي الكرفس والموز والخيار والأناناس بكل بساطة ومرضية ملس هذا سهل على اللسان.

موهيتو ناعم

السبانخ والنعناع والليمون والليمون والبرتقال والموز تجعلها لذيذة ومليئة بالحيوية. عصير صحي في الواقع.

وعاء عصير

إذا كنت تريد أن تأكل الخاص بك ملس بدلاً من شربه ، اذهب إلى هذا الخيار الأخضر مع السبانخ والموز والتمر وزبدة اللوز ومسحوق عشب القمح.

ازل التلوث

اللفت والعنب الأخضر ، لا يمكنك الحصول على خضرة أكثر من هذا ممتع ملس هذا رائع بقدر ما هو بسيط وصحي.

تويست الفانيليا

يصنع هذا السبانخ مع العسل والموز وعصير الليمون والفانيليا عصير الأخضر لذيذ جدا.

عصير ديتوكس متعدد المكونات

كيف يبدو عصير الأناناس والسبانخ والكمثرى والتفاح والأفوكادو والبروكلي؟ صحية ولذيذة بشكل مدهش أيضًا ، في هذا العصير يزيل السموم وينشطك حقًا.دعاية

بيري إت أب

السبانخ المجمدة ، زبدة الفول السوداني ، وجبة بذور الكتان ، خليط التوت والموز تدخل في هذا الحلو ، سموذي كريمي هذا حقا يملأك.

وعاء عصير الماتشا الأخضر

لهذا عصير الأخضر ، يمكنك استخدام السبانخ أو السلق أو البنجر ثم نكهة الماتشا والنعناع والفانيليا ومسحوق البروتين وشراب القيقب.

عصير الشوكولاتة والنعناع والأخضر؟

يدخل الأفوكادو والسبانخ والنعناع وبروتين مصل اللبن بالفانيليا في صنع هذا عصير منحل ، قد يكون ذلك أيضًا حلوى!

بريكي في كأس

متعب جدا لتناول الإفطار؟ اشربه في هذا العصير الذي يجمع بين الشوفان وعصير الصبار والسبانخ واللفت والخيار والموز وغير ذلك الكثير ... لا يمكنني قول لا لهذا الكل في واحد عصير الأخضر .

بداية ركلة خوخي

هل تريد إنقاص الوزن بوجبة خضراء في كوب؟ حسنا هذا خوخي ملس مع السلق السويسري وماء جوز الهند والفلفل الحار وغير ذلك الكثير مما يجعله مثاليًا لذلك.

نأمل أن تستمتع بهذه الوصفات - وأن تستمتع بشربها لتكون في أفضل حالاتها!

المرجعي