ترتبط مستويات الكوليسترول المرتفعة بأمراض القلب وعدد من المشاكل الصحية الأخرى التي لا يمكن أن تزداد سوءًا إلا إذا لم تكن استباقيًا لبدء نمط حياة صحي اليوم. لذلك ، لتجنب المشاكل الصحية في المستقبل ، ابدأ في اتباع نهج حازم وصحي لنظامك الغذائي اليومي.

1. الراوند

إذا كان هدفك هو خفض الكوليسترول ، فإن الراوند هو خيار غذائي يمكنك القيام به يوميًا. تمت دراسة هذا النبات الأخضر المورق طويل الساق من قبل المعهد الوطني للصحة ووجد أنه مفيد. كيف هذا للحصول على تأييد؟دعاية

أظهرت نتائج الدراسة أنه بينما انخفضت مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) بنسبة 9٪ وانخفض الكوليسترول الكلي بنسبة 8٪ ، لم تتغير مستويات الكوليسترول الجيد. الكمية الموصى بها من ساق الراوند هي 27 جرامًا في اليوم لتحقيق أقصى فائدة.

لكن حذر من أن أوراق نبات الراوند لا يجب أن تؤكل مطبوخة أو نيئة لأنها تحتوي على مادة كيميائية سامة. تناول طعامًا صحيًا وابقَ ذكيًا.

2. الخرشوف

دعاية

يعد منع إنتاج الكوليسترول في الجسم أحد مزايا مستخلص أوراق الخرشوف ، والتي يمكن الحصول عليها عن طريق تناول خرشوف محضر بشكل صحيح. مثل الراوند ، فإنه يقلل من مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول السيئ. المثير للاهتمام في هذا البديل العشبي هو احتواء العقاقير التي تستلزم وصفة طبية والتي تسمى الستاتين المستخدمة لعلاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم المكونات التي لها نفس مثبط الإنزيم .

أسفرت إحدى الدراسات عن ردود فعل من المرضى الذين كانوا يتناولون أدوية موصوفة من مضادات الكوليسترول بأن تأثيرات تناول مستخلص أوراق الخرشوف كانت مساوية أو أفضل من أدويتهم. افعل ذلك بشكل طبيعي حتى لا تضطر إلى القيام بذلك بوصفة طبية.

3. نخالة الشوفان

دعاية

الوقاية خير من العلاج دائمًا ، وتكمن فائدة نخالة الشوفان في أنها تمنع امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم. إذا كنت من محبي نخالة الشوفان ، فإن ثلثي كوب يوميًا قد يمنحك الكمية التي يحتاجها جسمك لإحداث تأثير على مستويات الكوليسترول الكلية لديك.

بيتا جلوكان (الألياف القابلة للذوبان) هو أحد المكونات الرئيسية في نخالة الشوفان. قد يقلل كل جرام تتناوله من مستوى الكوليسترول السيئ بحوالي 1 بالمائة. ضع في اعتبارك أن هذا لأغراض المقارنة فقط ، حيث أن 100 جرام من نخالة الشوفان ستوفر حوالي 15 جرامًا من الألياف القابلة للذوبان. وتجدر الإشارة إلى أن هناك يقين الآثار الجانبية المعدية المعوية المصاحبة للإفراط في تناول الشوفان .

4. الثوم

دعاية

من المعروف منذ فترة طويلة أن الثوم ينظف الدم ويمنع تراكم الترسبات في الشرايين ، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لقد ثبت أيضًا أن له تأثيرًا مخفضًا للكوليسترول في حالته غير المعالجة ، لذا فإن استخدام الثوم في الطهي يجلب نفس الفوائد مثل تناول حبوب أو كبسولات الثوم. الفائدة الإضافية لاستخدامه في وجباتك هي أنه لا توجد آثار جانبية تدعو للقلق.

يعتقد بشكل عام أن تأثير الثوم في خفض مستويات الكوليسترول مؤقت. لذا اجعله مكونًا يوميًا أو كل يوم في الطبخ المنزلي لتحقيق أقصى تأثير. أ يوصى بتناول 500 إلى 1000 مجم من الثوم يوميًا ، لكن انتبه لأي آثار جانبية قد يسببها تناول الكثير من الثوم. تذكر ، الاعتدال في كل شيء.

5. الشاي الأخضر

دعاية

تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر له العديد من الفوائد الصحية للجميع. مثل الخرشوف والراوند ، فهو يخفض مستويات الكوليسترول السيئ ، لكن الشاي الأخضر في الواقع يزيد من مستويات الكوليسترول الجيدة. فائدة مزدوجة تهاجم المشكلة من جبهتين.

السبب الذي يجعل الشاي الأخضر يتمتع بسمعة صحية أفضل من الشاي العادي هو أنه لا توجد معالجة لأوراق الشاي الأخضر ؛ يتم تجفيفها ببساطة وطهيها على البخار. نتيجة هذا هو أحد مضادات الأكسدة ، ECGC ، يتم الاحتفاظ به بتركيزات أعلى ويزيد من الفائدة لجسمك. هذا هو السبب في أن الشاي الأخضر له تأثير إيجابي في الوقاية من السرطان والعديد من الحالات الصحية الأخرى. يمكن أن يكون التحول إلى اللون الأخضر داخليًا وكذلك بيئيًا.