الصيف يسخن ، ودرجات الحرارة المرتفعة تجعلني أفكر في الحمضيات المنعشة. الأناناس مذاق رائع في المشروبات المختلطة ، أليس كذلك؟ حتى عندما تتخلص من الكحول ، لا يزال الأناناس فاكهة لذيذة ، وله العديد من الفوائد غير المتوقعة التي ربما لا تعرف عنها شيئًا. تحقق من فوائد الأناناس هذه قبل أن تتوجه إلى متجر البقالة لشراء هذه الفاكهة المثيرة للاهتمام!

1. غني بالفيتامينات والمعادن.

خبر عاجل: الفاكهة مفيدة لك! نعم ، أجل ، نعم - هذه معرفة عامة. لكن تحقق من السلع الموجودة على الأناناس: فهي مليئة بفيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. على الرغم من أنها غنية بالألياف والسعرات الحرارية ، إلا أنها منخفضة الدهون والكوليسترول. هذا يجعلها فاكهة رائعة ومغذية تضيفها إلى نظامك الغذائي لتحسين صحتك والحفاظ عليها.

2. يقوي العظام.

يحتوي الأناناس على المنغنيز ، وهو معدن ضروري لجسمك لبناء عظام قوية وأنسجة ضامة. لا تحتاج حتى إلى الكثير من الفاكهة - كوب واحد من الأناناس يمنح جسمك 73 في المائة من المنجنيز الذي يحتاجه!دعاية

3. يحسن الهضم.

البروميلين هو مستخلص موجود في سيقان الأناناس ، ويعمل على تحييد السوائل للتأكد من أنها ليست حمضية جدًا. ينظم البروميلين أيضًا إفرازات البنكرياس التي تساعد على الهضم. يمكنك الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي لأنه غني بخصائص هضم البروتين.

4. يحافظ على صحة اللثة.

أنت تغسل أسنانك عدة مرات في اليوم ، لكن هل تهتم باللثة؟ نظرًا لأن الأناناس يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، فإن تناول الفاكهة يقلل من خطر الإصابة بالتهاب اللثة وأمراض اللثة. لا تؤدي أمراض اللثة إلى تدمير أنسجة اللثة وعظام الفك فحسب ، بل إنها مرتبطة أيضًا بأمراض القلب والسكتات الدماغية والسكري. يؤدي تضمين المزيد من فيتامين سي في نظامك الغذائي إلى تحسين قدرة الجسم على محاربة البكتيريا الغازية التي تساهم في حدوث هذه الأمراض.

5. يخفف من التهاب المفاصل.

يحتوي الأناناس على خصائص مضادة للالتهابات ، لذا فإن تضمين الفاكهة في نظامك الغذائي يمكن أن يخفف من آلام التهاب المفاصل ، إلى جانب الحالات المماثلة ، مثل النقرس ومتلازمة النفق الرسغي. يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين الحالة بشكل عام عن طريق تقوية عظامك.دعاية

6. يمنع ارتفاع ضغط الدم.

إذا كنت تحاول تخفيف ضغط الدم المرتفع ، أو تريد تجنب الإصابة به ، فتناول الكثير من الأناناس. نظرًا لأن الأناناس يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم وكمية منخفضة من الصوديوم ، فإن جسمك سيحافظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية.

7. له خصائص مضادة للسرطان.

قد لا يكون هناك علاج للسرطان ، ولكن هناك أشياء يمكن أن تساعدك على الوقاية منه ، والأناناس هو أحد هذه الأشياء. لأن الأناناس مليء بمضادات الأكسدة ، فهي تساعد في محاربة الجذور الحرة. الجذور الحرة هي مجموعات من الذرات تسبب ضررًا كبيرًا عندما تتلامس مع أغشية الخلايا أو الحمض النووي. تمنع مضادات الأكسدة الجذور الحرة من إلحاق الضرر بجسمك عن طريق الحفاظ على صحة الخلايا. لأن مضادات الأكسدة تمنع تلف الخلايا ، فإنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان لأن خلاياك أقوى.

8. يمنع السعال ونزلات البرد.

الأناناس غني بفيتامين C ، مما يعني أنه يقوي بشكل طبيعي جهاز المناعة لديك. هذا يساعدك على مقاومة السعال ونزلات البرد. حتى إذا كنت مريضًا بالفعل ، فلا يزال بإمكانك جني فوائد الأناناس لأنه يحتوي على البروميلين ، الذي يخفف المخاط ويثبط السعال.دعاية

9. يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي.

ينتج التنكس البقعي عن تلف شبكية العين ، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر عند البالغين. مع تقدمك في العمر ، يجعل التنكس البقعي من الصعب عليك التعرف على الوجوه وقراءتها ورؤية إشارات الشوارع وإعاقة الأنشطة اليومية الأخرى بالمثل. إذا قمت بإضافة الأناناس إلى نظامك الغذائي المعتاد ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بهذا المرض بنسبة تصل إلى 36 بالمائة! هذا لأن الأناناس مليء بالبيتا كاروتين ، وهو أمر جيد للبصر.

10. يبقى أعذب لفترة أطول.

بعد إحضار الأناناس إلى المنزل من المتجر ، يمكنك الاحتفاظ به على المنضدة في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم أو يومين قبل تقطيعه. لا يؤثر ذلك على الطعم ، ولكنه يجعل الفاكهة أكثر نعومة وعصيرًا. إذا لم تكن مستعدًا لتناول الأناناس بعد يومين ، فلفه بالبلاستيك وسيبقى جيدًا في الثلاجة لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام أخرى. ومع ذلك ، بمجرد تقطيع الأناناس وحفظه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة (يفضل مع بعض العصير الذي يحافظ على رطوبته) ، سيبقى جيدًا - ومغذيًا! - لمدة ستة إلى تسعة أيام! هذا يعني أنه يمكنك صنع سلطة فواكه لذيذة وتناولها كل يوم لتناول طعام الغداء لمدة أسبوع ، ولا يزال بإمكانك الحصول على نفس القدر من هذه الفوائد كما تفعل مع الأناناس الطازج!

11. إنه طعام جيد لفقدان الوزن.

يتمتع الأناناس بحلاوة طبيعية لذيذة تجعله مذاقًا مثل الحلوى بمفرده. كمكافأة إضافية ، الأناناس منخفض في السعرات الحرارية والصوديوم والكوليسترول والدهون المشبعة ، في حين أنه مصدر جيد للألياف. وهذا يجعله الطعام المثالي لفقدان الوزن لأنه وجبة خفيفة صحية وممتلئة ولذيذة!دعاية

12. يخفف من الغثيان.

من الفوائد الرئيسية لتناول عصير الأناناس أنه يمنع الغثيان أو غثيان الصباح. هذا مفيد جدًا للنساء الحوامل اللاتي يعانين عادة من الغثيان. كما أنه يساعد الأشخاص الذين يتطلعون إلى الذهاب في رحلات جوية تسبب عادةً دوار الحركة.

رصيد الصورة المميز: CIAT عبر flickr.com