أفضل 10 مطاعم في العالم تحتاج إلى تناول الطعام فيها

يسافر البعض إلى مدينة لزيارة المعالم الأثرية والمتاحف ومناطق الجذب السياحي الأخرى. بالنسبة للآخرين ، يجب عليك السفر لتجربة الثقافة والحياة. أينما ينتهي بك الأمر ، يجب أن تجد أفضل المطاعم لتناول الطعام فيها. فلماذا لا تنسق سفرك حول أفضل المطاعم في العالم؟

1. الإيجار ، كوبنهاجن، دينيمارك

يركز هذا المطعم ذو النجمتين من Michellin الذي يديره الشيف René Redzepi على المطبخ الاسكندنافي المعاد اختراعه والمكونات المحلية غير العادية بما في ذلك طحلب الرنة وكبد سمك القد. قم بالحجز لأن هذا المطعم الموجود بجانب رصيف الميناء الذي يتسع لـ 45 مقعدًا ممتلئ كل مساء.

اثنين. ذا سيلر دي كان روكا ، جيرونا ، أسبانيا

أنشأ الإخوة الثلاثة روكا (جوان وجوردي وخوان) مطعمًا رائعًا يتطلب عمومًا الحجز قبل أشهر. إنه مطعم حر مع التركيز على الطليعة والتقاليد من الأجيال الماضية. مع ثلاث نجوم ميشلان ، لا بد من زيارته عندما تكون في منطقة برشلونة.دعاية

3. أوستريا فرانشيسكانا ، مودينا ، إيطاليا

يقوم الشيف ماسيمو بوتورا بإعداد كل من الأطباق الرائدة جنبًا إلى جنب مع الأطباق الإيطالية التقليدية والأطباق الكلاسيكية الحديثة. هناك شيء للجميع سواء كنت ترغب في تجربة كبد الأوز المقرمش أو التورتيليني مع صلصة البارميزان. لماذا تختار فئة واحدة فقط؟ جرب الثلاثة في Osteria Francescana.

أربعة. أحد عشر ماديسون بارك ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية

يجلب الشيف دانيال هام ، الحائز على ثلاث نجوم من ميشلين وستة جوائز جيمس بيرد ، الزراعة المحلية في نيويورك ويمزجها مع تقاليد الطهي في العالم القديم لإخراج قائمة التذوق الخاصة به في Eleven Madison Park.

5. عشاء بواسطة هيستون بلومنتال ، لندن، المملكة المتحدة

يقدم الشيف أشلي بالمر واتس الطعام البريطاني التاريخي إلى الحياة في هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلين حيث يحصل الطعام التقليدي على لمسة جديدة لتعزيز التجربة.دعاية

6. موغاريتز ، سان سباستيان ، إسبانيا

موغاريتز ، مطعم حائز على نجمة ميشلان ، هو مكان يمكنك أن تدع فيه خيالك يلعب. يتم إعداد الطعام مع توقع السماح لحواسك باللعب ويهدف الطهاة إلى كسر جميع معايير الطهي التقليدية.

7. م ، ساو باولو، البرازيل

م. تم تصنيفه كأحد أفضل المطاعم في أمريكا الجنوبية. يستخدم الشيف أليكس أتالا المكونات البرازيلية لإضفاء الحيوية على أطباقه ، المليئة بالإبداع والحماس واللون.

8. أرزاق ، سان سيباستيان ، إسبانيا

دعاية

الطهاة خوان ماري أرزاك وإيلينا أرزاك إسبينا ، وهما أب وابنتان لا لبس فيهما ، يجعلان أرزاق يرتقي بالعناصر التقليدية لمطبخ الباسك ويعيدان صياغة الأطباق الأساسية بذوقهما الخاص. إنه يجب أن يتوقف لكل من السياح والسكان المحليين في سان سيباستيان.

9. يحاذي ، شيكاغو ، الولايات المتحدة الأمريكية

يأخذك الشيف والمالك ، Grant Achatz ، في جولة طهوية حيث لديك قائمة التذوق في Alinea. تشتهر هذه الوجبة بتحضيرات الطعام المذهلة وتفكيك الطعام ، وستكون هذه الوجبة التي لن تنساها. Alinea هو مطعم من فئة ثلاث نجوم ميشلان في شيكاغو ، وستتجول براعم التذوق لديك مع جميع النكهات والمعالم السياحية لقائمة تذوق الجولات. تأكد من عدم التخطيط لأي شيء آخر لأمسيتك ، حيث من المحتمل أن تستغرق قائمة تذوق الدورة الـ 23 الخاصة بك أربع ساعات ونصف وستكون ترفيهًا كافيًا طوال الليل.

10. ليدبيري ، لندن، المملكة المتحدة

ابتكر الشيف بريت جراهام الطبخ الأسترالي الحديث وهو أول طاهٍ أسترالي حائز على نجمة ميشلان. يدفئ طعامه الحنك ويركز على النكهات المحلية والخبز لإخراج أطباقه. احصل على قائمة تذوق الشيف أو اطلب قائمة انتقائية وجرب بعض الابتكارات اللذيذة المستوحاة من أستراليا.دعاية

تستمر القائمة لأن أفضل المطاعم تجعل من الصعب اختيار الأفضل مع أفضل 50.

أحد عشر. ميرازور ، مينتون ، فرنسا
12. فيندوم ، بيرجيش جلادباخ ، ألمانيا
13. أخذ ، بانكوك، تايلند
14. ناريساوا ، طوكيو، اليابان
خمسة عشر. وسط ، ليما، بيرو
16. Steirereck ، فيينا، النمسا
17. جاججان ، بانكوك، تايلند
18. أستريد وجاستون ، ليما، بيرو
19. Fäviken Järpen ، السويد
عشرين. بوجول ، مكسيكو سيتي، المكسيك
واحد وعشرين. برناردين ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
22. فيلا جويا ، البوفيرا ، البرتغال
2. 3. مطعم فرانتزين ، ستوكهولم، السويد
24. العنبر ، هونغ كونغ، الصين
25. صوت تتابعي ، باريس، فرنسا
26. أزويرميندي ، Larrabetzu، أسبانيا
27. شاتوبريان ، باريس، فرنسا
28. أكوا ، فولفسبورج ، ألمانيا
29. من المكتبات ، Zwolle ، هولندا
30. في حد ذاته ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
31. مشغل جويل روبوشون في سان جيرمان ، باريس، فرنسا
32. أتيكا ، ملبورن أستراليا
33. Nihonryori RyuGin ، طوكيو، اليابان
3. 4. Etxebarri Grill ، Atxondo، أسبانيا
35. مارتن بيراغاتيغوي ، سان سيباستيان ، إسبانيا
36. الأيدي ، ساو باولو ، البرازيل
37. مطعم أندرو ، سنغافورة
38. النشوة ، باريس، فرنسا
39. بيازا دومو ، ألبا ، إيطاليا
40. دانيال ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
41. كيكي داكوستا ، دينيا، اسبانيا
42. الجيرانيوم ، كوبنهاجن، دينيمارك
43. قلعة شاونشتاين ، فورستيناو ، سويسرا
44. المصبغة الفرنسية ، يونتفيل ، الولايات المتحدة الأمريكية
أربعة خمسة. محكمة كليف ، كرويشوتيم ، بلجيكا
46. التقويم ، روبانو ، إيطاليا
47. البطة السمين ، براي ، المملكة المتحدة
48. مطبخ الاختبار ، كيب تاون ، جنوب أفريقيا
49. يشاهد ، سان فرانسيسكو ، الولايات المتحدة الأمريكية
خمسون. واكو جين ، سنغافورة